Здравейте, приятели!🤗Тази година няма да стигна до морето, затова го поканих у дома, като си приготвих миди. 😍🦪🌊Никога не бях готвила миди, но се оказа по-лесно, отколкото очаквах. Купих охладени и от 1 кг направих две ястия. За крем супата използвах изключително ароматния бульон от готвенето на мидите и мога да кажа, че е най-вкусната,… Продължете да четете Крем супа с миди-много ароматна и с изтънчен вкус
Категория: Риба
Вкусни миди и кое да отстраним от тях, за да не ни е тежко, след консумирането им
Здравейте, приятели!🤗Тази година няма да стигна до морето, затова го поканих у дома, като си приготвих миди. 😍🦪🌊Никога не бях готвила миди, но се оказа по-лесно, отколкото очаквах. Купих охладени и от 1 кг направих две ястия. За крем супата използвах изключително ароматния бульон от готвенето на мидите и мога да кажа, че е най-вкусната,… Продължете да четете Вкусни миди и кое да отстраним от тях, за да не ни е тежко, след консумирането им
Рибена чорба
Здравейте, приятели! 🤗Отдавна ми се беше прияла рибена чорба и днес си приготвих. Много вкусна се получи, като за направата й използвах два вида риба. Готви се лесно и е чудесна възможност за разнообразяване на менюто.☺️🐟🥣👌Пожелавам ви приятна вечер и добро настроение! 🥰За 4-5 порции са нужни:🐟1 кг риба -450 сафрид и 550 хек🐟2 глави… Продължете да четете Рибена чорба
Пъстърва плакия на керемида
Здравейте, приятели!🤗Пъстърва плакия приготвих за обяд днес. Получи се много вкусна и крехка, а и се прави лесно. 🐟☺️🍴👩🍳Аз я направих в индивидуални съдове, но в рецептата давам и други варианти.Пожелавам ви приятен следобед!🥰🌞🌸За 2 порции са нужни:🐟2 пъстърви почистени от вътрешностите🐟1 глава лук (средно голяма; нарязана на тънки полумесеци)🐟1 малък морков (нарязан на тънки… Продължете да четете Пъстърва плакия на керемида
Скумрия с доматен сос на фурна
Здравейте, приятели!🤗Скумрия с доматен сос на фурна правих за обяд днес. Много вкусно се получи и реших да споделя рецептата с вас.😋🐠🍴Имайте приятен и ползотворен следобед! 🥰🌞Нужни са:🐠3 скумрии (охладени)🐠2 глави лук🐠4-5 скилидки чесън🐠700 г смлени консервирани домати🐠3-4 кисели краставички🐠Сол (фино смляна морска)🐠½ ч.л. червен пипер🐠Млян пипер меланж🐠½ ч.л. млян кимион🐠2-3 дафинови листа🐠2 зрънца бахар🐠Щипка… Продължете да четете Скумрия с доматен сос на фурна
Рибена чорба-2 вид
Здравейте, приятели! 🤗Много е хубаво като му се прияде на човек нещо, да може да си го сготви сам у дома. 👩🍳😜И така, понеже много ни хапваше рибена чорба, днес приготвих една тенджера и й се насладихме подобаващо. 😋😍🥣🐟Знам, че тази супа се прави от няколко вида риби, но аз я сготвих с един, защото… Продължете да четете Рибена чорба-2 вид
Фалшиво суши с краставица
Здравейте, приятели! 🤗Нещо лесно, забавно, но и много свежо и вкусно приготвих в допълнение на вечеря ни днес.😋🤩👩🍳🥢Малко прилича на суши, но не е. Наричам го фалшиво суши с краставица и вкъщи много се харесва.🥒🥑😋Прекрасна вечер ви пожелавам!🥰Нужни са:🥢1 средно голяма краставица /да не е много тънка, за да се образуват по-хубави ленти/🥢60 гр. пушена… Продължете да четете Фалшиво суши с краставица
Котлети от шаран на фурна
За неделна вечеря приготвих вкусно ястие с котлети шаран.😋👌🐟🍲🍴 Принципно купувам толстолоб, но в магазина имаше само котлети от шаран, които бяха на отлична цена и изглеждаха свежо. 👌🛒🐟Вкъщи обичаме сладководни риби, а и този начин на приготвяне ми е любим. Доматения сос си купувам от Vera Italia и е безкрайно вкусен /това не е… Продължете да четете Котлети от шаран на фурна
Пъстърва в маслен сос
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес за обяд приготвих много вкусна риба на тиган в маслен сос. Аз използвах филе от пъстърва, но ципура също ще бъде много подходяща. 👩🍳🐟😋Момчетата все се мръщят на костите в рибата и за радост много харесаха това ястие с филетирана пъстърва.😋🤩🍴Пожелавам ви приятен ден! 🥰Нужни са:▶️5 филетирани парчета пъстърва /може и друга… Продължете да четете Пъстърва в маслен сос
Скумрия в доматен сос
Здравейте, приятели! 🤗Не знам как е било при вас, но днес в София времето беше изключително горещо.🌞🥵🌡 Разбрах, че този горещ вятър идвал от пустинята Сахара и носел фин пясък, което определено се забелязваше във високото. Интересно нещо е времето… 🤔И макар да е доста топло и да не е много за суетене около печката,… Продължете да четете Скумрия в доматен сос