Месни ястия · Основни

Мусака с прясно зеле

За вечеря днес приготвих една от рецептите в книгата „Манастирска кухня“, за която преди време ви бях разказала.👩‍🍳📖 Ястието е странно като идея, но се получи много, много вкусно. Мусаката с прясно зеле се хареса дори на капризния ми малък син. 😋🥘🍴🤩Нужни са:✅1 средно голяма прясна зелка /около 2.400 гр./✅800 гр. мляно месо✅1 глава лук… Продължете да четете Мусака с прясно зеле

Десерти · Сладки и бисквити

Сладки „Кокоски“

Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих много лесни и вкусни сладки „Кокоски“. Ако обичате кокос, ще ви станат любими. 😋🥥👌🥥За рецептата благодаря на Penka Yorgova ❤ Не че има шанс да останат дълго без да са изядени, но ще отбележа, че си остават с мека вътрешност дори да престоят.😋🤩Нека денят ви бъде изпълнен с усмивки и хубави… Продължете да четете Сладки „Кокоски“

Основни · Постни ястия

Карфиол на фурна

Здравейте, приятели! 🤗Много обичам карфиол и днес реших да приготвя сезонния зеленчук запечен на фурна. Леко и вкусно ястие се получи и затова ще споделя рецептата с вас.🥦🧀🥚😋Приятен следобед ви пожелавам! 🥰Нужни са:✅1 средно голяма глава карфиол✅4 яйца✅Около 500 мл. прясно мляко✅4 с.л. масло и малко олио✅3 с.л. брашно✅Около 250 гр. сирене✅Около 150 гр. кашкавал✅½… Продължете да четете Карфиол на фурна

Десерти · Сладкиши

Ябълков сладкиш

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Навън леко захладня и реших да затопля и ароматизирам кухнята, като изпека вкусен сладкиш с ябълки. 👩‍🍳🍎🥧😋За първи път приготвям тази рецепта и съм очарована от резултата. Благодаря на прекрасната кулинарка Юлия Русева за вкусния ябълков сладкиш! 🥰🍎😋🥧Пожелавам ви успешна нова седмица и безброй приятни моменти! 🥰🌻Нужни са:✅3 средно големи ябълки /около 380… Продължете да четете Ябълков сладкиш

Основни · Супи

Гъбена супа

Сметаната Здравейте, приятели! 🤗Днес хапваме вкусна гъбена супа, която винаги е добра идея за по-лек обяд или вечеря. 😋🍄🥣👩‍🍳Нека следобедът ви бъде чудесен! 🥰🌞Нужни са:✅500 гр. гъби✅1 глава лук /нарязана на дребно/✅3 скилидки чесън /пресовани/✅3 средно големи картофа /нарязани на малки кубчета/✅1 средно голям морков /настърган на едро/✅1 с.л. доматено пюре✅½ ч.л. червен пипер✅½ ч.л.… Продължете да четете Гъбена супа

Салати и предястия

Мариновано сирене

Днес ще ви предложа и една идея за вкусно мариновано сирене.👩‍🍳🧀🌿😋За да се получи добре, сиренето трябва да е хубаво и твърдо. От известно време освен на „Лесидрен“ купувам сирене и кашкавал с марка „Била“ и са отлични като качество и вкус. 👌☺️🧀🛒 Аз избрах изброените по-долу подправки, но вие може да сложите такива, каквито… Продължете да четете Мариновано сирене

Десерти · Сладкиши

Шоколадов сладкиш с глазура

Здравейте, приятели! 🤗Този следобед ще ви представя най-лесния шоколадов сладкиш, със съвсем обикновени съставки и за разкош добавка от глазура. 👩‍🍳🍫🥧😋Пожелавам ви уютна и прекрасна вечер! 🥰Нужни са:Чаената чаша, с която мерих този път е с вместимост от 200 мл.!✅2 яйца✅1 и1/2 ч.ч. захар✅1 ч.ч. кисело мляко✅½ ч.ч. олио✅1 и1/2 ч.ч. брашно✅1 ч.л. сода за… Продължете да четете Шоколадов сладкиш с глазура

Месни ястия · Основни

Мусака с патладжани и тиквички

Здравейте, приятели! 🤗Днешната гозба не е от най-бързите за приготвяне, но вкусът й е разкошен. Мусака от тиквички и патладжани си хапнахме днес и си „облизахме пръстите“!😋👩‍🍳🍆🥒🥘🍴На втори план се вижда варена царевица, която за радост беше млечна и с отлични вкусови качества. 🌽🤩Приятна вечер ви пожелавам и добро настроение! 🥰🥂Нужни са:✅1 кг. тиквички /5… Продължете да четете Мусака с патладжани и тиквички

Цветя и пътувания

Приключение на големия ми син Веско пеша от града до Черни връх, който покори бос 🤩🌄😍

https://www.youtube.com/watch?v=Bvyj-AfuOIY Голямото ми момче Веско използва всеки почивен ден от работа, да се срещне с планината. Този път разстоянието от хижа Алеко до Черни връх изкачи бос и се чувстваше прекрасно! Споделям с вас краткото видео и се надявам да ви пренесе в неговия свят. Ако харесвате спорта и планината, последвайте YouTube канала му :-)… Продължете да четете Приключение на големия ми син Веско пеша от града до Черни връх, който покори бос 🤩🌄😍

Десерти · Сладкиши

Щрудел с ябълки- 2 вид

В сезона на ароматните и вкусни ябълки ще ви представя щрудел, приготвен по различен от обичайния за мен начин.👩‍🍳🍏🍎🥧😋 Рецептата взех от прекрасната кулинарка Ася Чакърова, за която й благодаря! ❤️Обикновено приготвям щрудела с настъргани или накълцани сурови, ябълки, орехи, захар и други съставки. Но и тази рецепта се оказа много вкусна и ще я… Продължете да четете Щрудел с ябълки- 2 вид