Основни · Постни ястия

Чушки с доматен сос

Тази вечер ще си хапнем вкусни чушки с доматен сос.👩‍🍳🌶🍅🥘 Добре е за приготвянето на соса да изберем хубави домати и това е лесно, тъй като сме в сезона им.🍅🍅🍅 Когато пазарувам зеленчуци, залагам на българските, защото имат несравним вкус.🇧🇬🌶🍅☺️Изпечените чушки бяха крехки при обелване и не рискувах да ги отварям, за да им махна… Продължете да четете Чушки с доматен сос

Десерти · Сладкиши

Ананасов флан

Здравейте, приятели! 🤗Лятото настъпи, а с него и желанието за по-леки и подходящи за сезона храни. 🌞⛱🤩Десертът, който ще ви представя днес не е от най-диетичните, но е разкошен и с екзотичен вкус на ананас. 🍍🥄😋🌴🤩 Рецептата за ананасовия флан взех от прекрасната кулинарка Юлия Русева, за която и благодаря! 🍍🥰💗Десертът представлява печен крем, който… Продължете да четете Ананасов флан

Основни · Постни ястия

Вкусни пресни картофки

Здравейте, приятели! 🤗Тези дни във връзка с въпрос, който ми бе зададен относно това какъв сорт картофи е подходящ за направата на картофените кюфтета споделих, че трябва да са обикновени стари картофи, не пресни. Тогава бях помолена да дам начин за приготвяне на пресни и сега ще ви представя най-вкусните и ароматни пресни картофки /поне… Продължете да четете Вкусни пресни картофки

Десерти · Десерти в чаша · Забавни храни за деца · Сладкиши

Най-вкусните кексчета с малини

Здравейте, приятели! 🤗Старая се всеки ден да изпращам момчетата ми на работа с храна от вкъщи, защото така се чувствам спокойна, че се хранят качествено.☺️🦸‍♂️ Именно затова рано сутринта приготвих тези много вкусни и лесни за направа кексчета с малини, които могат да се хапват навсякъде и които се топят в устата. Препоръчвам ви рецептата,… Продължете да четете Най-вкусните кексчета с малини

Питки

Питка

Здравейте, приятели! 🤗Омесих две чудни питки по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Славова, за която и благодаря! 💖😋🥧Приятен следобед ви пожелавам! 🥰Нужни са:500 гр. брашно /използвам "Бяло бутиково" от "Бабината питка"/7 гр. суха мая /1 пакетче/350 мл. течност /смес от равни количества прясно мляко и вода/1 с.л. олио1 ч.л. ябълков оцет1 ч.л. сол /използвам фино… Продължете да четете Питка

Основни · Постни ястия

Картофени кюфтета

Здравейте, приятели! 🤗След дългогодишни опити да приготвя перфектните картофени кюфтета, днес мисля, че постигнах крачка в тази посока.👩‍🍳🥔🧀🥚👌В кулинарната си библиотека съм подредила около 30 готварски книги, които купувам от 10 годишна. В една от тях „Манастирска кухня“ открих рецептата, която ще ви представя днес. Тя е от Самоковския манастир "Св. Богородица".📚📖🔖Преди около 20 години… Продължете да четете Картофени кюфтета

Месни ястия · Основни

Пиле с грах

Здравейте отново, приятели! 🤗Днес продължавам с обикновените гозби и за хапване приготвих вкусна яхния с останалото месце от домашното пиле.👩‍🍳🍲🍴 Всичко си изядоха момчетата ми, а така най-обичам. 😍Със сигурност всички сте я приготвяли, но ще споделя и моя начин.👩‍🍳📝Приятна петъчна вечер! 🤩🍸Нужни са:пилешко месо /използвах от бутчетата/2 глави лук2 средно големи картофа1 морков400 гр.… Продължете да четете Пиле с грах

Десерти · Десерти в чаша

Малинов мус

Здравейте, приятели! 🤗Днес десертът е много вкусен, лек и бърз за приготвяне.🍨🥄😋В сезона на най-хубавите плодове избрах едни свежи малини, които превърнах в този чудесен мус. 👩‍🍳🍨🥄Пожелавам ви прекрасен петък и много слънчево настроение! 🥰🌞🌺Нужни са:230 гр. малини350 мл. течна млечна сметана с по-висок % масленост250 гр. маскарпоне6-7 с.л. пудра захар или на вкусОт малините… Продължете да четете Малинов мус

Десерти · Сладки и бисквити · Сладкиши

Бисквитено руло с кокос

Здравейте във вторник, приятели! 🤗Десертът днес ще бъде вкусно бисквитено руло с два цвята. Приготвя се много лесно и със сигурност е чудесен десерт дори за специални случаи. 👩‍🍳🍥🥥Пожелавам ви успешен и приятен ден, и не забравяйте да се усмихвате! 🥰🌞🌺Нужни са:250 гр. ронливи, чаени какаови бисквити /може и светли//използвах „Роден край“/2 с.л. какао /натурално/110… Продължете да четете Бисквитено руло с кокос

Основни · Постни ястия

Вегетарианска мусака

Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих много вкусна постна мусака, по чудесната рецепта на моята кулинарна приятелка Янка Димитрова. 👩‍🍳🥔🥕🥒🥚🧀🥛🍴😋Досега комбинирах тиквичките с ориз, но и този вариант ни стана любим. Благодаря ти, Яни! 😍💝Пожелавам ви приятен следобед и хубави емоции! 🥰🌞Нужни са:1 кг. картофи /стари/1 голяма тиквичка /300 гр./1 средно голяма глава лук /нарязана… Продължете да четете Вегетарианска мусака