Месни ястия

Телешко с праз лук и сушени сини сливи

Здравейте, приятели! 🤗Навън времето си е зимно и ме вдъхнови за една по-различна и много вкусна гозба, която приготвих за обяд, а именно телешко с праз лук и сини сливи. 😋👩‍🍳🍲🫐🍴Всички у дома я оцениха високо, което много ме зарадва. 😍🍽За направата й използвах сушени сини сливи, които купувам от Struma Fruit Ltd Натурални и… Продължете да четете Телешко с праз лук и сушени сини сливи

За мен

Аз в предаването „Първи петли“ по програма „Хоризонт“ и в „Преди обед“ по БТВ

Благодаря на Маргарина Дойчинова за интереса към мен и за професинализма! 🥰 В краткото интервю разказвам за конкурса "Българско и вкусно", на който бях жури и в който деца от българското училище в Торент и Алзира (Валенсия) готвиха традиционни ястия и десерти. Отговарям и на въпроси за моята кулинарна дейност. 🥰🎙📻 Тук може да видите… Продължете да четете Аз в предаването „Първи петли“ по програма „Хоризонт“ и в „Преди обед“ по БТВ

Закуски

Соленки с пълнеж „Еми“

Здравейте, приятели! 🤗В домашната ми пекарна днес ухае на най-любимите соленки не само на моето семейство, а и на всеки, който ги е опитал. 😋👩‍🍳🥟😍Рецептата за соленки „Еми“ зная от скъпата ми леля, която ги приготвяше при всички родови събирания и която за радост успях да запиша и запазя.❤️Приготвят се лесно и са чудесно хапване… Продължете да четете Соленки с пълнеж „Еми“

Месни ястия · Основни

Печен боб с телешко рагу

Здравейте, приятели! 🤗Печен боб с телешко рагу бе обядът и вечерята ни днес. 😋👩‍🍳🍲Обичам, когато напълня глинения съд и има достатъчно количество храна за поне две пъти. Разбира се, ястието може да се приготви и в обикновена по-голяма тава. ☺️👌Нека е хубава вечерта ви!🥰🍷Нужни са:🍴600 гр. зрял боб🍴1 кг. рагу от младо говедо🍴1 голяма глава… Продължете да четете Печен боб с телешко рагу

Десерти · Сладкиши

Мини „Тарт Татени“

Здравейте, приятели! 🤗В първия ден от новата седмица приготвих много лесен и бърз за направа десерт с ябълки, който се получи безкрайно вкусен. 😋🍏👩‍🍳🍎🥧Наподобява мини тарт „Татени“, но бих казала, че са много по-вкусни и се правят за броени минути.🍏😍💯Прекрасна вечер и много усмивки ви пожелавам!🥰☃️Уточнявам, че бутер тестото, което ползвах е с високо съдържание… Продължете да четете Мини „Тарт Татени“

Месни ястия · Основни

Ястие с телешко и картофено пюре

Здравейте, приятели! 🤗Вкусно задушено месо с пухкаво картофено пюре готвих за обяд днес и всички у дома останаха много доволни. 😋👩‍🍳🍛💯😍🍴На няколко души обещах да споделя дали предястието със сирене, мед и орехи ще се получи с обикновено сирене. Вчера опитах, но не се получи и макар сиренето да бе хубаво, започна да отделя вода… Продължете да четете Ястие с телешко и картофено пюре

Десерти · Десерти в чаша · Чийз десерти

Чийзкейк в чаши

Здравейте, приятели! 🤗За десерт у дома през почивните дни приготвих най-лесния и вкусен чийзкейк в чаши. 😋🍨👌😍Направата му отнема броени минути и само му трябва време да се охлади добре.🤩🍨🍒Прекрасен ден, сладки мисли и добро настроение ви пожелавам! 🥰☕️Нужни са:🍨100 гр. маслени, ронливи бисквити („Роден край“ с масло)🍨40 гр. орехови ядки🍨80 гр. масло🍨400 гр. заквасена… Продължете да четете Чийзкейк в чаши

Основни · Супи

Турска супа с мляно месо

Здравейте, приятели! 🤗В студения зимен ден, в който снежинки се сипеха в красив танц, приготвих тази чудновата сгряваща турска супа с мляно месо, за която научих от кулинарната ми приятелка Мария "My cooking creations". 😍☺️❄️🥣♨️Промених количествата на повечето продукти по наш вкус и добавих някои, като в резултат се получи наистина вкусна супа, която се… Продължете да четете Турска супа с мляно месо

Салати и предястия

Сирене с мед и орехи

Здравейте, приятели! 🤗Днешната рецепта се приготвя за броени минути и е безкрайно вкусна, като ще се хареса особено на любителите на смесени вкусове. 😋🧀🍯🍴Сирене с мед и орехи приготвих, което е любимо предястие у дома. На живо изглежда много по-хубаво, но нямах време за перфектна снимка, защото задължително се хапва горещо, непосредствено след приготвянето му.… Продължете да четете Сирене с мед и орехи

Десерти · Сладки и бисквити

Бонбони с вкус на „Банофи сладкиш“

Здравейте, приятели! 🤗За почерпка на едни прекрасни хора приготвих тези чудесни бонбони с вкус на сладкиш „Банофи“, които съдържат само четири съставки. Лесни са за направа и всички ги обичат.😋👩‍🍳🍭👌 😍Текстурата им е мека, а шоколадът, който ги обвива е достатъчно стегнат, за да не изцапа ръцете (след като се стегне, разбира се). 😋🤩🍫Пожелавам ви… Продължете да четете Бонбони с вкус на „Банофи сладкиш“