Здравейте, приятели!🤗
Днес приготвих любимата ми картофена салата с пушен паламуд. Много е вкусна и я препоръчвам горещо. ☺️🐟🥔🍴Може да я приготвите с риба по ваш вкус, но на мен с този паламуд от див черноморски улов ми е най-вкусна.😋😍🐟
Пожелавам ви приятна събота!🥰🍂
Нужни са:
🐟500 г картофи
🐟1 глава червен лук (съвсем малка)
🐟4 стръка копър
🐟150 г пушен паламуд от див черноморски улов https://blackseacatch.com/collections/frontpage/products/delikatno-pushen-palamud
🐟10 маслини (ползвах таджаска)
🐟4 с.л. зехтин Екстра Върджин
🐟3 с.л. лимонов сок (или на вкус)
🐟Сол (фино смляна морска)
Картофите, обелих и сварих в подсолена вода. Отцедих ги и оставих да изстинат напълно, след което ги нарязах на малки парченца, които сложих в подходяща купа. Червеният лук нарязах на тънки кръгчета, които посолих и леко претрих с ръце, за да омекнат, след което ги добавих към картофите. В малко бурканче сложих зехтина и прясно изцедения лимонов сок и ги смесих добре. Полях картофите и лука, добавих ситно нарязания копър и маслините и разбърках внимателно, за да се овкусят продуктите. Ако има нужда, посолете още малко, като съобразявате това със солеността на рибата. Разположих продуктите в чинията за сервиране и допълних с малки парченца паламуд. Сервирах веднага. Не добавям рибата преди да разбъркам продуктите, а след това, защото филето е много крехко и би се обезформило.
Добър апетит!😋
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 5 евро Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85 Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
