Здравейте, приятели! 🤗Седмицата започна с много работа, което понякога е добре, защото ме разсейва от някои проблеми, които имам напоследък. ☺️За обяд сготвих спанак с ориз в тенджера, без да го запичам и приготвих любимия ни хумус.😋👩‍🍳🍚 Полезна и вкусна е тази разядка и предвид състава си, съдържа ценни белтъчини, които както знаете за важни… Продължете да четете Класически хумус

Здравейте, приятели! 🤗Салата „Цезар“ бе обядът у дома днес. Преди три години бях яла най-вкусната такава салата в ресторанта на Джейми Оливър на виенското летище и мисля, че успях да я пресъздам в домашни условия.😋🥗☺️ Разбира се, не претендирам за автентичност.Пожелавам ви ползотворен следобед и спокойна вечер!🥰За две порции са нужни:🥗250 гр. микс зелена и… Продължете да четете Салата „Цезар“

Здравейте, приятели! 🤗Днешната рецепта се приготвя за броени минути и е безкрайно вкусна, като ще се хареса особено на любителите на смесени вкусове. 😋🧀🍯🍴Сирене с мед и орехи приготвих, което е любимо предястие у дома. На живо изглежда много по-хубаво, но нямах време за перфектна снимка, защото задължително се хапва горещо, непосредствено след приготвянето му.… Продължете да четете Сирене с мед и орехи

Здравейте, приятели! 🤗Тази вечер набързо приготвих тези малки кроасани, които комбинират солен и леко сладък вкус. 🥐😋🧀🍯Оказаха се вкусни и различни.🤩♨️ Открих бутер тесто с масло, но и с добавени растителни мазнини, което определено имаше чудесна текстура и вкус след изпичането. Много рядко ползвам бутер тесто, но понякога ни се прияжда и това оправда очакванията… Продължете да четете Кроасани с камембер и круши

Здравейте, приятели! 🤗Рядко публикувам рецепти с риба и то не защото не я обичаме, а защото рибата, който се предлага по магазините не се отличава с особени ползи за здравето ни. Океаните и моретета са замърсени с тежки метали, живак и пластмаса, които рибата живееща в тях филтрира и събира в себе си. В развъдниците… Продължете да четете Предястие с пушена скумрия в лимон

Здравейте, приятели! 🤗Наред с други неща, днес приготвих и тази вкусна картофена салата, която много обичаме у дома. 😋🥔🥗👩‍🍳Ароматна и балансирана е като вкусове и заслужава да бъде опитана.👌😍Пожелавам ви уютна есенна вечер и слънчеви почивни дни!🥰🥂🍁Нужни са:🥔700 гр. картофи🥔1 средно дебел стрък праз лук /130 гр. тегло след нарязването/🥔35 мл. ябълков оцет🥔50 мл. зеленчуков… Продължете да четете Картофена салата с праз лук

Здравейте, приятели! 🤗Днес ще ви представя тези чудни мариновани патладжани, които са перфектно мезе, а и не само. 😋🍆🍴😍Ако обичате като мен лилавия зеленчук, със сигурност ще ви харесат много.🍆👌🤩 Топят се в устата, ароматни са и леко киселки, което на мен ми допада много.😋Пожелавам ви прекрасен следобед и много добро настроение!🥰🌞Нужни са:🍆1 кг. патладжани… Продължете да четете Мариновани патладжани

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес времето беше прекрасно и го използвахме за разходки навън.🌞🌳 Вече вали и някак много уютно и хармонично у дома ухае на печени зеленчуци и топла содена питка /рецептата е в края/.😋🤩 Приготвих любимото ми кьопоолу и намазахме доста филийки от питката. 👩‍🍳🍆🌶Какво по-вкусно в сезона на най-хубавите български патладжани и пиперки /чушки.😍👌🍆🌶Прекрасна… Продължете да четете Кьопоолу

Здравейте, приятели! 🤗Днес превърнах три наперени патладжана във вкусната разядка „Баба Гануш“. 🍆😋🤩Изпекох и любимите ни франзели и намазахме мекичките им филийки, които поеха от чудесните ароматите на съставките.👌🥖👩‍🍳За основно пекох пълнени червени пиперки /градински/ с мляно месо и ориз. 🫑😋 Обичам края на август и палитрата му от зеленчуци и плодове, които дават толкова… Продължете да четете Разядка Баба Гануш

Здравейте за втори и последен път днес, приятели! 🤩Отново намерих хубави български патладжани, изпекох ги и ги превърнах в най-любимата ми разядка, която мога да хапвам всеки ден, без да ми омръзне. 😋🍆😍🍴Приготвя се лесно и освен перфектно мезе, е и леко хапване, намазана върху препечени филийки хляб. 👌😋🍆🍞Уютна и прохладна вечер ви пожелавам! 🥰🍸Нужни… Продължете да четете Разядка с патладжани