Млечна баница с боровинки

Здравейте, приятели!🤗
За десерт в неделния следобед ви предлагам млечна баница с боровинки-един много вкусен, сочен и ароматен сладкиш. ☺️🫐🍰😋
Пожелавам ви приятна вечер!🥰
1 ч.ч. = 250 мл.
За форма с диаметър 26 см. и височина 7 см. са нужни:
🫐250 г фино точени кори за баница (използвах „Сърбиянка“)
🫐80 мл. мазнина (50 г масло и 30 мл. олио)
🫐750 мл. прясно мляко
🫐3 яйца (М размер)
🫐130 захар (1/2 ч.ч. + 1 пълна с.л.)
🫐3/4 ампула ванилова есенция (на Dr. Oetker)
🫐Шепа дребни планински боровинки (около 50 г)
Маслото разтопих и смесих с олиото. Формата намазах с мазнина. Всяка кора намазах с разтопената мазнина, нагънах на хармоника по тясната част и поставих в тавата. Корите не трябва да са твърде притиснати, а да има въздух между тях.

Сложих да се пекат в предварително загрята на 160 градуса фурна за около 15 минути или до апетитен загар. По-добре да се препекат, отколкото да останат сурови.

През това време в голяма купа сложих яйцата, захарта, ванилията и млякото и с кухненска бъркалка ги разбърках до гладка смес. Залях горещите, изпечени кори, подредих боровинките и върнах във фурната за около 35 минути или докато видимо сместа се стегна. Не бива да се пече много след това, за да не остане млечната баница суха. Оставих я да се охлади на стайна температура, след което я поръсих с пудра захар и сервирах.
Да ви е сладко!😋
📌Като престои в хладилника, ще се стегне, поради наличието на масло, но извадена на стайна температура преди сервиране, ще се поотпусне.

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или  в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85  Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰