Здравейте, приятели!🤗
На Черни връх днес зимата се завърна и по пътя нагоре имаше навявания повече от 60 см. Но пък беше красиво и както винаги носещо радост. 🤩☃️В контраст с това ви представям този свеж десерт в чаши, който е много вкусен и подходящ за сезона на ягодите. Прави се за броени минути и заслужава да бъде опитан.😋🍓🍨🥄
Пожелавам ви приятна вечер!🥰
За 4 чаши или 6 по-малки са нужни:
400 г ягоди
200 г крема сирене
400 г заквасена сметана
1 пак. ванилова захар
5 с.л. пудра захар
4 с.л. фини овесени ядки
Ягодите почистих, измих, отцедих и нарязах на малки парченца. В купа сложих крема сиренето, заквасената сметана, ваниловата и пудрата захар. Разбърках ги с кухненска бъркалка до гладка смес. Не трябва да се използва миксер! Добавих ягодите и разбърках финално. На дъното на чашите сложих по 1 с.л. фини овесени ядки и разпределих крема. Сложих овесените ядки, защото ги обичам, а и защото поемат от влагата на крема, омекват и допълват вкуса. Прибрах чашите в хладилника за през нощта или за не по-малко от 5-6 часа.
Преди сервиране ги декорирах с тънки парченца ягоди и листенца мента.
Да ви е сладко! 😋
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 