Здравословен „Сникърс“

Здравейте, приятели!🤗
Днес ви представям рецепта за „Сникърс“ в полезен вариант. Прави се много лесно, а опиталите го, казаха, че им е по-вкусен от оригинала. 😋🍫👩‍🍳☺️
Пожелавам ви спокоен ден и добро настроение! 🥰🌺
Фурмите Medjool са едри, месести и много вкусни. От години купувам и ползвам само тях, като „Струма фрут“ предлагат и малки и големи разфасовки. Чудесни са и за пряка консумация и за приготвянето на различни полезни десерти, като този, който ви представям днес. https://www.strumafruit.com/catalog/index.php?route=product/search&search=%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B8&category_id=0
Нужни са:
🍫80 г фини овесени ядки (8 с.л.)
🍫50 г течен мед (1 и ½ с.л.)
🍫80 г фъстъчено масло (3 и ½ с.л.)
🍫120 г свежи кралски фурми Medjool (7 големи) https://www.strumafruit.com/catalog/paket-presni-furmi-medjul-sveji?search=%D1%84%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B8&category_id=0&page=2
🍫40 мл. вряща вода
🍫Малка щипка (сол фино смляна морска)
🍫50 г печени, осолени и обелени фъстъци
🍫100 г натурален шоколад и по желание 30 г бял за декорация
Отстраних костилките на фурмите, нарязах ги на дребно и полях с врящата вода. Покрих купичката и оставих така за 30-ина минути.
Овесените ядки сложих в приставката за мелене на ядки на кухненския робот и ги превърнах в брашно. При тях добавих меда и фъстъченото масло и блендирах до образуване на гъста смес.
Малка тавичка с размер 20х20 см. покрих с хартия за печене, като добре я уплътних по дъното и стените. Изсипах сместа и я разпределих равномерно, като притиснах, за да се получи плътна основа.
В същата приставка на кухненския робот сложих фурмите с водата, в която бяха накиснати и щипката сол. Блендирах до възможно по-гладка смес, която разпределих върху основата. Подредих плътно фъстъците, като целите разделих на половинки и леко ги притисках. Прибрах десерта в хладилника за през нощта, или за не по-малко от 6 часа.

На сутринта разтопих шоколада на водна баня. Десертът извадих от формата заедно с хартията и с мокър остър нож го разрязах на 10 дълги парченца. Леко ги разделих едно от друго и с помощта на лъжичка полях всяко с разтопения шоколад.

Междувременно разтопих и белия шоколад и направих тънки ивици върху десертите.

Оставих ги на стайна температура да се стегне глазурата и след това ги прибрах в хладилника за 30-ина минути, след което бяха готови за опитване. Съхраняват се в хладилник и се консумират непосредствено след изваждането им от него.
Да ви е сладко!😋
📌Възможно е да нарежете и по-малки като размер десертчета и така да получите повече на брой.

Източник: https://www.healthylicious.bg/healthy-snickers/

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰