Здравейте, приятели!🤗
Леко, сезонно и много вкусно ястие с печени чушки приготвих днес. 😋🌶️🥘👩🍳Споделям рецептата с вас и ви пожелавам ползотворен и приятен ден!🥰🌞
За 4 порции са нужни:
🌶️8 големи печени чушки (800 г)
🌶️120 г сирене
🌶️80 г кашкавал
🌶️3 яйца (М размер)
🌶️7 стръка магданоз
🌶️2 с.л. доматен сос с босилек https://znt.bg/domaten-sos-za-pasta-bosilek?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub
🌶️Зехтин Екстра Върджин https://znt.bg/zehtin-extra-virgin-750ml?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub В момента всяка поръчка, без значение на стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW.🥰
🌶️Сол (фино смляна морска)
Чушките пека на 200 градуса във фурната, задушавам ги в тенджера с капак, след което ги беля, отстранявам семената и режа на малки парченца. В купа сложих яйцата и сол на вкус, съобразено със солеността на сиренето и разбърках. Добавих натрошеното на дребно сирене, настъргания на дребно кашкавал и нарязаната на дребно листна част на магданоза. Разбърках и прибавих добре отцедените чушки и доматения сос, след което смесих финално. Форма с размер 28х20 см. и височина 7 см. намазах с масло. Изсипах и разпределих равномерно продуктите и покапах с 3-4 ч.л. зехтин. Сложих ястието да се пече в загрята на 200 градуса фурна за 30-ина минути или до апетитен загар. Оставих го да се поохлади за 10-ина минути, след което сервирах.
Добър апетит!😋
📌Доматения сос с босилек ми е любим и придава чудесен вкус на всяка гозба, но ако не разполагате, можете да го пропуснете.
📌Ако не ви се пекат чушки, можете да използвате замразени.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 5 евро Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85 Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 