Основни · Постни ястия

Спагети със зеленчуков сос

Здравейте, приятели! 🤗Докато големият ми син е на морска ваканция, вкъщи изпълнявам кулинарните желания на малкия. Именно затова му приготвих спагети с гъби и доматен сос. 👩‍🍳🍝😋Получиха се леки и много вкусни, като използвах охладена паста, и за мен най-добрия консервиран доматен сос /на марка „Била“ в стъклено шише/. Рецептата е моя импровизация и не… Продължете да четете Спагети със зеленчуков сос

Закуски · Основни · Постни ястия

Вкусни бъркани яйца

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес ви каня на нещо като закуско-обяд с любимите ми бъркани яйца. Приготвям ги почти всеки ден и са чудесни като текстура и вкус. За мен е важно да не са сухи и да имат една идея по-кремообразна консистенция. Разбира се най-добре се получава с пресни, домашни яйца и за радост разполагам с… Продължете да четете Вкусни бъркани яйца

Месни ястия · Основни

Пилешки „ребърца“ с картофи в плик

Обичам лесното готвене с вкусен резултат.👩‍🍳😋🤩Именно затова, за вечеря днес приготвих пилешко с картофки в плик. Отдавна не бях готвила по този метод и макар фурната ми все още да си няма работещ горен реотан, и само долният беше достатъчен за сготвянето на вкусната гозба.🥔🥕🍗🍲Пилешкото отново бе от "Лудогорско пиле", като за радост открих много… Продължете да четете Пилешки „ребърца“ с картофи в плик

Месни ястия · Основни

Пиле фрикасе

Тази вечер гозбата у дома е класическа и така любима. Приготвих вкусно пиле фрикасе, което всички много обичаме. 👩‍🍳🍗🥕🧅🥚🥛🥘🍴Винаги е добре да използваме пилешко месо с кост, за да се получи по-пълноценен бульон. Аз ползвах гръбнак, бутче и малко бяло месо от половин "Лудогорско пиле". За мен, ако месото не се „стопи“, а запази вида… Продължете да четете Пиле фрикасе

Основни · Постни ястия

Постни лозови сарми

Здравейте в четвъртък, приятели! 🙋‍♀️Днес у дома си хапваме вкусни постни лозови сармички. 😋🍁🥕🧅🍄🍽 Имах няколко гъбки, които добавих в плънката и им се насладихме. Според мен листата са определящи за крайния резултат. Тъй като си нямам лозе, се доверих на купени от буркан на „Мисота“. 🛒Оказаха се чудесни и сармичките станаха крехки, а пълнежът… Продължете да четете Постни лозови сарми

Основни · Постни ястия

Ястие с картофи на тиган

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Вкъщи много обичаме картофи. 😋🥔Именно затова днес приготвих вкусно ястие с тях, като не знам как точно да го нарека. Не е пататник, нито тортия, защото го сготвих с варени картофи. 🥔🧅🥚👩‍🍳 Важното е, че бе много вкусно и се хареса на всички у дома.😋😍🍴Пожелавам ви прохладна и приятна вечер! 🥰🍸Нужни са:▶️3 средно… Продължете да четете Ястие с картофи на тиган

Месни ястия · Основни

Пилешки пържоли

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Тази вечер у дома си хапваме крехки пилешки пържолки, които търпеливо изчакаха в маринатата едно денонощие.👩‍🍳🍛🍴😋 Разбира се, за добрия резултат важно значение има качеството на пилешкото. Вече съм ви споменавала, че купувам месо основно от месарница „Бозмов“, която за радост е близо до дома ми.🛒 От масово продаваното пилешко, това на „Лудогорско… Продължете да четете Пилешки пържоли

Основни · Постни ястия

Гъби в сметанов сос

За допълнение към вечерята ни днес приготвих много вкусни гъбки със сметанов сос. Подходящи са за мезе, но и за основно, стига количеството да е добро. 😋👩‍🍳🍄🥘Уютна вечер ви пожелавам, приятели! 😍🥂Нужни са:▶️400 гр. гъби /използвах кралски печурки/▶️3 по-големи скилидки чесън /нарязани на тънки шайби/▶️100 мл. бяло вино▶️250 мл. течна млечна сметана за готвене▶️2 с.л.… Продължете да четете Гъби в сметанов сос

Здравословни · Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Хумус

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Благодаря на всички, които се включиха в анкетата!📊 Резултатът е в полза на класически написаната рецепта придружена от снимки, но разбира се и видео рецептите имат своите предимства. 📝Днес ще сме на по-леки храни и за целта приготвих любимия ми хумус. Добавих кисело мляко, което му придаде много нежен вкус.👩‍🍳🍚🥄 За мен това… Продължете да четете Хумус

Здравословни · Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Рулца от патладжан

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️В сряда ви представям много вкусни рулца от патладжан и рибена чорба, която много се хареса от момчетата. Рецептата и може да прочетете тук ➡️ https://bit.ly/3e5onq4 👩‍🍳🍆🍽🥣🐟Пожелавам ви прохладен следобед и уютна вечер! 🥰🍸Нужни са:▶️2 средно големи патладжана/ около 500 гр./▶️1 опаковка натурална „Филаделфия“ /175 гр./▶️листата на 5 стръка магданоз▶️1 голяма скилидка чесън▶️6… Продължете да четете Рулца от патладжан