Месни ястия · Основни · коледа

Сарми от кисело зеле с мляно месо

Тази вечер приготвих любимите ни сарми, но по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Кирязова с различен начин на навиване и още нещо. Получиха се фантастични и вече само така ще ги приготвям. 😋👌💯🧅🥩🍲🍴От кулинарния форум Бг мама ме включиха в кампания за дегустация на полезната мазнина за готвене HOSSO и затова го споменавам в рецептата,… Продължете да четете Сарми от кисело зеле с мляно месо

Основни · Риба

Котлети от шаран на фурна

За неделна вечеря приготвих вкусно ястие с котлети шаран.😋👌🐟🍲🍴 Принципно купувам толстолоб, но в магазина имаше само котлети от шаран, които бяха на отлична цена и изглеждаха свежо. 👌🛒🐟Вкъщи обичаме сладководни риби, а и този начин на приготвяне ми е любим. Доматения сос си купувам от Vera Italia и е безкрайно вкусен /това не е… Продължете да четете Котлети от шаран на фурна

Месни ястия · Основни

Пилешки филета с хрупкава коричка

Здравейте, приятели! 🤗За обяд на момчетата ми днес приготвих много вкусни пилешки филета с хрупкава коричка.👩‍🍳🍗😋 Рецептата е много лесна и с отличен резултат. 👌🤩 Майонеза използвам 3-4 пъти в годината и тъй като не винаги разполагам с толкова пресни яйца, че да си я приготвя сама, купувам френска със свежи яйца, която има чудесен… Продължете да четете Пилешки филета с хрупкава коричка

Основни · Постни ястия

Праз с ориз и маслини

Здравейте в първия ден от новата седмица, приятели! 🙋‍♀️Днес менюто е скромно, но много вкусно. Сготвих любимия ми праз с ориз и маслини. Получи се прекрасна гозба, която макар постна, всички оцениха високо.👩‍🍳🥘🍴😋💯Пожелавам ви вдъхновяваща седмица, здраве и чудесно настроение! 🥰🌞🍁Нужни са:✅3 стръка праз лук /моите бяха с диаметър 2.5 см./✅1 ч.ч. ориз /ползвам „Ризон“… Продължете да четете Праз с ориз и маслини

Месни ястия · Основни

Телешки дроб с лук

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Веднъж годишно си пробвам късмета, с надежда да приготвя телешки дроб, който да има текстура различна от твърда гума 😅😜 И след най-различни не особено успешни опити, мисля че днес успях! 🤩🥳 Казвали са ми, че свинският дроб се приготвя по-лесно, но аз си държа на телешкия.😄Нужна е предварителна подготовка и време за… Продължете да четете Телешки дроб с лук

Без категория · Месни ястия · Основни

Телешко с гъбен сос

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Тази вечер набързо след работа приготвих вкусно телешко месо с гъбен сос.👩‍🍳🍲🍴😋 Думите „набързо“ и „телешко“ не си подхождат особено, но в случая бе така, защото предварително бях сварила месото. 😊Така получих пълноценен и много ароматен бульон, с който приготвих соса на ястието.😋👩‍🍳👌Няма особен вид, но вкусът му е прекрасен!🍲🍴😋🥂Пожелавам ви спокойна вечер… Продължете да четете Телешко с гъбен сос

Месни ястия · Основни

Пилешка кавърма

Здравейте, приятели! 🤗За обяд в петък приготвих пилешка кавърма както ние я обичаме. Допълних я с ориз, защото момчетата държат почти всеки ден да го хапват. Получи се много вкусно ястие.👩‍🍳😋🥘🍴👌Пожелавам ви щастлив петък и много слънчево настроение! 🥰🌞Нужни са:✅600 гр. пилешко филе /ползвах на "Лудогорско"/✅2 големи глави лук /нарязана да полумесеци/✅1 морков /нарязан на… Продължете да четете Пилешка кавърма

Основни · Супи

Вкусна зеленчукова супа

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Надявам се да сте здрави и в добро настроение! 😍Днес приготвих вкусна зеленчукова супа, която ни стопли в хладния петъчен ден. Всеки може да добави любими зеленчуци, като аз много държа на зелето и в сезона му се старая да го влагам в повече ястия.🧅🥕🌶🥣🥄😋Прекрасен и пълноценен ден ви пожелавам! 🥰🌞🍁Нужни са:✅1 глава… Продължете да четете Вкусна зеленчукова супа

Основни · Постни ястия

Крокети с гъби

Здравейте, приятели! 🤗След известно проучване на различни рецепти, днес ще ви представя какви крокети сътворих аз. 👩‍🍳😋🤩Всъщност за първи път ядох тези малки хапки в Барселона и още тогава ме плениха с нежната си топяща се текстура.👌😋 Разбрах, че белият сос „Бешамел“ е в основата на рецептата, а всичко друго се добавя на вкус. Аз… Продължете да четете Крокети с гъби

Закуски · Основни · Постни ястия

Домашна неаполитанска пица

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️След много молби на момчетата ми, днес приготвих пица, която максимално се доближи до оригиналната неаполитанска. 👩‍🍳🍕😋👌Приготвих я по видео рецептата на Таня Славова, за която й благодаря. ❤️Нямам голям опит с пиците и борда ми се получи малко по-голям, но следващия път ще коригирам това. При разчупване тестото пука, точно както трябва… Продължете да четете Домашна неаполитанска пица