Здравейте, приятели! 🤗
Благодаря ви от сърце за прекрасните пожелания за празника на малкия ми син Ангел! ❤️ Великден наближава и днес ви показвам идея за боядисване на яйца в червената гама по натурален начин с люспи от лук. ☺️🥚🧅 Споделям резултата по-рано, за да имате време, ако ви хареса, да съберете достатъчно люспи при готвенето в идните седмици. 🤩👩🍳🧅 Има и други продукти, с които могат да се постигнат различни цветове и ако имате опит, ще се радвам да споделите в коментар. Така ще сме си взаимно полезни. ☺️🌸
Пожелавам ви прекрасен следобед и добро настроение! 🥰🌺🌞
Нужни са:
🌺Бели яйца – оцветих 9 броя
🌺Люспи от около 4 кг лук, като аз използвах от червен и обикновен, като обикновеният беше повече
🌺1 с.л. сол
🌺2 с.л. оцет (ползвах ябълков)
🌺Цветове и листа от ядливи растения, като аз използвах:
🌿Магданоз, копър, цветчета от люляк, цвят от ябълка, листа от шипка
‼️ Много е важно да не са случайни растения и треви, които могат да са отровни! ‼️
🌺Тънък чорапогащник нарязан на парчета
🌺Конец
Яйцата измих и подсуших. Върху всяко сложих избраното листо или цвят, внимателно поставих разтегленото парче чорапогащник, стегнах внимателно и бързо завързах с конец.
Така подготвих всички яйца. На дъното на тенджера поставих малко повече от половината люспи лук, разположих яйцата и покрих с останалите люспи.
Поръсих със солта, полях с оцета и добавих вода, която да ги покрива. Сложих ги да се загреят на котлона при степен 5 от 6 на моята печка. Щом водата завря, намалих на 3-та степен, покрих с капак и варих 20 минути. След това ги оставих да постоят ще 30 минути, след което ги разопаковах, охладих и намазах с олио.
От това дали ще използвате повече обикновен или червен лук, зависи наситеността на цвета на яйцата, както и от това дали са бели или обикновени-кафяви.
🤗 Лесно може да се сдобиете с повече люспи от лук, ако си сготвите тази чудно вкусна гозба https://inthebeniskitchen.com/2024/04/02/%d0%bb%d1%83%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0-%d1%8f%d1%85%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%ba%d1%8e%d1%84%d1%82%d0%b5%d1%82%d0%b0/
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви! 🥰
В кухнята с Бени 