Предястие с камембер

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️
Ако сте любители на различните видове сирена, предполагам, че тази рецепта ще ви хареса. Аз много обичам меки сирена и именно такова приготвих днес. 😋🧀👌 Предястието с камембер е подходящо за предстоящите празници и е чудесно допълнение към чаша хубаво вино. 🧀🥂☺️
Поглеждайки през прозореца, виждам как едри снежинки и силен вятър танцуват в елегантен танц. Красиво е! ❄️💨☃️🤗
Пожелавам ви уютна зимна вечер! 🥰🍷
Нужни са:
🧀1 малка питка сирене „Камембер“
🧀2 ч.л. зехтин или друга мазнина по избор
🧀Сладко от боровинки или смокини
🧀Орехови ядки
Сиренето освободих от опаковката. С остър нож направих съвсем лек прорез, разделяйки сиренето на 8 триъгълника. Прорезът трябва да е съвсем лек, за да не изтече сиренето по време на печене.
Оребрен грил тиган с незалепващо покритие загрях на 5 от 6 степени на моята печка. Когато бе напълно загрят, на дъното му сложих първата лъжичка зехтин и върху мазнината поставих сиренето, с не нарязаната страна надолу. Пекох го, докато доби апетитен загар, но и докато при леко натискане, усетих, че е започнало да омеква. С подходяща шпатула обърнах камембера и го запекох и от другата страна, като под него сложих втората лъжичка зехтин. Щом доби приятен загар и от другата страна, и усетих, че е добре омекнало, го сервирах в чиния. В тигана запекох и ситно нарязаните орехи, докато замирисаха на вкусно. Сложих ги върху топлото сирене и полях със сладкото от боровинки. Сервирах топло! Това е много важно за добрия резултат на рецептата. Камемберът трябва да се разтича при нарязване, и да се хапва топъл.
Добър апетит!😋
Аз приготвих две питки-една с боровинково и една със смокиново сладко. ☺️🧀

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.