Основни · Постни ястия

Патладжан-ветрило

Здравейте, приятели! 🤗Вчера докато пазарувах, си харесах три малки и много симпатични патладжана, които превърнах във вкусно ястие тип „ветрило“. 🍆🍆🍆 Момчетата вкъщи не обичат особено този зеленчук, но пък поглезих себе си.👩‍🍳😋🍴 Затова и бих определила това ястие като не много подходящо за деца, но пък много подходящо за ценители, особено в компанията на… Продължете да четете Патладжан-ветрило

Основни · Супи

Крем супа от тиквички

Здравейте, приятели! 🤗Днес нямах много време и набързо за вечеря приготвих любимата ни крем супа от тиквички. 👩‍🍳🥣🥒Вчера пълних тиквички и ми остана вътрешността им, която е идеална за целта. Супата е с разкошен кадифен вкус и ще се хареса на любителите на крем супи. 😋🤩🥄Пожелавам ви приятна и спокойна вечер! 😍🍸Нужни са:700 гр. тиквички… Продължете да четете Крем супа от тиквички

Основни · Постни ястия

Яхния с нахут

За вечеря днес реших да приготвя нещо лесно и вкусно и тъй като имах една консерва с нахут, го превърнах в чудна гозба. 👩‍🍳🍲🍴В допълнение приготвих разкошни пърленки без мая, по рецепта на Деси от „Апетитни гозби, сладки и солени“. Уникално вкусни се получиха и ги препоръчвам горещо!!! 😋😍Спокойна и приятна вечер ви пожелавам, приятели!… Продължете да четете Яхния с нахут

Основни · Постни ястия

Картофени гнезда с гъби

За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби

Салати и предястия

Разядка с коприва

Здравейте в петък, приятели! 🤗Навън времето се усмихва и макар само през прозореца, ме зарежда с оптимизъм, който е така нужен в момента… 🌞Запретнах ръкави и приготвих една много вкусна разядка с коприва, която си хапнахме с удоволствие на обяд. 👩‍🍳🌿А сега за нещо сладко ще приготвя кекс, който не съм правила повече от 8… Продължете да четете Разядка с коприва

Основни · Постни ястия

Зеленчукови кюфтенца

Здравейте, приятели! 🤗Днес менюто ни отново е постно. Приготвих много вкусни зеленчукови кюфтенца, които в компанията на млечно-чесновия сос са чудесена и здравословна храна. 👩‍🍳🥕🥔🥚🍴😋Ще се харесат особено от любителите на нахута. Днес по поръчка на малкия ми син, сготвих и любимата му супа със спанак. 🌿🥣😋Ще споделя рецептите с вас и ще се отдам… Продължете да четете Зеленчукови кюфтенца

Основни · Постни ястия

Вкусна паста с маслини

Тази вечер приготвих много вкусна паста с маслини. 👩‍🍳😋🧀🍅🍝Рецептата е лесна за изпълнение и я научих от прекрасната Савина Николова. 😍📝Приготвих я със зехтин, въпреки че много пъти получавам съвет да не го използвам за готвене. Все пак исках да спазя с точност италианската рецепта и определено вкусът си заслужава.😋👩‍🍳🧀🥂Пожелавам ви спокойна вечер, приятели! 🥰🥂За… Продължете да четете Вкусна паста с маслини

Основни · Постни ястия

Гъби с ориз

Здравейте, приятели! 🤗Днес отново сме на постна храна, а именно гъби с ориз.👩‍🍳🍄😋 Получи се много вкусно ястие и дори малкият ми капризен син каза, че не е ял по-вкусен ориз, което си е голям комплимент. 🤩💯Тук ще ви предложа и още един вкусен вариант на това ястие, но приготвено на фурна със заливка. 📝… Продължете да четете Гъби с ориз

Основни · Постни ястия

Яхния с леща

И така, продължавам с евтините, но и вкусни рецепти, с които да нахраним гладните вкъщи. 👩‍🍳🥣Когато бях учителка и водех малките ми ученици на обяд в стола, лещата беше единственото ястие, след което всички купички без изключение бяха празни. Така е и у дома. 🤩😋🥣Та за обяд и вечеря, и за около 4 лв. приготвих… Продължете да четете Яхния с леща

Основни · Постни ястия

Броколи със сос „Бешамел“ на фурна

Здравейте приятели! 🤩Тази вечер след работа приготвих броколи със сос „Бешамел“ на фурна.👩‍🍳🥦 Голяма вкусотия се получи…😋🤩 И макар, че съм много уморена, в момента пържа палачинки по огромната молба на малкия ми син…🤪🙃🥞Лека вечер и сладки сънища по-късно! 😍🌛За 3 порции са нужни:1 глава броколи /около 1 кг./около 600 мл. прясно мляко5 с.л. брашнооколо… Продължете да четете Броколи със сос „Бешамел“ на фурна