Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих тези вкусни пълнени безмесни патладжани. Щом Веско, който не обича особено този зеленчук изяде почти всички, значи се бяха получили наистина много вкусни. 😋🍆👩🍳👌🍴😍Пожелавам ви приятни почивни дни и добро настроение!🥰Нужни са:🍆5 средно големи патладжана (1200 гр.)🍆1 средно голяма глава лук (нарязан на дребно)🍆300 гр. сирене (ползвам "Ел Би… Продължете да четете Пълнени безмесни патладжани-2 вид
Етикет: вегетарианско
Аранчини с моцарела /оризови топки/
Здравейте, приятели! 🤗Ако обичате ориз, тези оризови топки, наречени още аранчини ще ви харесат много. 😋🤩👩🍳За първи път ги приготвям и са много вкусно разнообразяване на менюто. С мека и топяща се сърцевина от моцарела са и съм сигурна, че ще ви станат любими както на нас. Следващия път задължително ще приготвя двойна доза. Има… Продължете да четете Аранчини с моцарела /оризови топки/
Пълнени тиквички
Здравейте, приятели! 🙋♀️За обяд днес приготвих вкусни пълнени тиквички, които ще се харесат на всички любители на вегетарианските ястия, а и не само. 👩🍳🥒🧀🥚😋Рецептата е много лесна, а резултатът чудесен.👌🤩Приятен следобед ви пожелавам! 🥰🌞🌸Нужни са:🥒4 средно големи тиквички /около 1 кг./🥒Сол /фино смляна морска/🥒300 гр. сирене🥒240 гр. кашкавал🥒3 яйца🥒Няколко капки олио и магданоз за поръсванеТиквичките… Продължете да четете Пълнени тиквички
Вегетариански овчарски пай
Здравейте, приятели! 🙋♀️Честит имен ден на всички празнуващи днес, с най-добри пожелания от мен! 😍🎉За вечеря експериментирах и приготвих любими зеленчуци запечени с картофени пюре. 🥕🧄🧅🌶🥦🍄🥧 👩🍳Леко и вкусно ястие се получи. 😋👌🍴Рецептата наподобява овчарски пай, но във вегетариански вариант.🥧😋🥦 Тук може да видите варианта с кайма http://bit.ly/2SC9TFCПожелавам ви уютна вечер и добро настроение.🥰🥂За 3-4… Продължете да четете Вегетариански овчарски пай
Спагети със зеленчуков сос
Здравейте, приятели! 🤗Докато големият ми син е на морска ваканция, вкъщи изпълнявам кулинарните желания на малкия. Именно затова му приготвих спагети с гъби и доматен сос. 👩🍳🍝😋Получиха се леки и много вкусни, като използвах охладена паста, и за мен най-добрия консервиран доматен сос /на марка „Била“ в стъклено шише/. Рецептата е моя импровизация и не… Продължете да четете Спагети със зеленчуков сос
Картофени кюфтета
Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих любимите ми и винаги сполучливи картофени кюфтета. 😋👩🍳🥔Преди време научих рецептата, която е от Самоковския манастир „Св. Богородица“, от една семпла на вид, но много полезна книга „Манастирска кухня“. ☺️📓♨️Пожелавам ви уютна и приятна вечер! 🥰🍷За 15 средно големи картофени кюфтета са нужни:🥔0.600 кг. обикновени картофи (пресните или френските… Продължете да четете Картофени кюфтета
Патладжан-ветрило
Здравейте, приятели! 🤗Вчера докато пазарувах, си харесах три малки и много симпатични патладжана, които превърнах във вкусно ястие тип „ветрило“. 🍆🍆🍆 Момчетата вкъщи не обичат особено този зеленчук, но пък поглезих себе си.👩🍳😋🍴 Затова и бих определила това ястие като не много подходящо за деца, но пък много подходящо за ценители, особено в компанията на… Продължете да четете Патладжан-ветрило
Крем супа от тиквички
Здравейте, приятели! 🤗Днес нямах много време и набързо за вечеря приготвих любимата ни крем супа от тиквички. 👩🍳🥣🥒Вчера пълних тиквички и ми остана вътрешността им, която е идеална за целта. Супата е с разкошен кадифен вкус и ще се хареса на любителите на крем супи. 😋🤩🥄Пожелавам ви приятна и спокойна вечер! 😍🍸Нужни са:700 гр. тиквички… Продължете да четете Крем супа от тиквички
Яхния с нахут
За вечеря днес реших да приготвя нещо лесно и вкусно и тъй като имах една консерва с нахут, го превърнах в чудна гозба. 👩🍳🍲🍴В допълнение приготвих разкошни пърленки без мая, по рецепта на Деси от „Апетитни гозби, сладки и солени“. Уникално вкусни се получиха и ги препоръчвам горещо!!! 😋😍Рецептата им: https://bit.ly/3cJi5MTСпокойна и приятна вечер ви… Продължете да четете Яхния с нахут
Картофени гнезда с гъби
За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби