Здравейте, приятели!🤗
Млякото с ориз е непреходен десерт, който е любим на много от нас. На пръв поглед няма нищо специално в приготвянето му, но често конкретното съотношение на продуктите или тънкости в технологията са определящи за крайния резултат и вкус. ☺️🥄Споделям своя начин и се надявам, ако го приготвите и на вас да се хареса!👩🍳☺️
Пожелавам ви спокойна вечер!🥰🍂
1 ч.ч. = 250 мл.
За 6 купички са нужни:
🥄190 г ориз (1 ч.ч. ориз без 1 с.л.)
🥄1 л. прясно мляко
🥄8 с.л. захар или на вкус (150 г)
🥄1 пак. ванилова захар
🥄Малка щипка сол (фино смляна морска)
Оризът измих добре и сложих в дълбока тенджера заедно с 2 ч.ч. вода (500 мл.) и солта. Варих го до пълно поемане на течността. Паралелно с това в друг съд загрях до кипване прясното мляко. Горещото мляко добавих към поелия водата ориз и варих на средна степен на котлона до пълно омекване на ориза. Важно е тенджерата да е висока, за да не изкипи. По средата на варенето прибавих захарта и ванилията. Готовия крем трябва да е леко рядък, защото след като изстине се сгъстява допълнително. Разпределих млякото с ориз в купичките, като слагах равномерно и от по-гъстата и от течната му част. Сервирах десерта охладен и поръсен с мляна канела.
Да ви е сладко!😋
📌Когато прибирам десерта в хладилника, покривам всяка купичка с фолио за свежо съхранение.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 5 евро Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85 Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
