Огретен с картофи-2 вид

Здравейте, приятели! 🤗
За обяд днес приготвих този огретен, чиято направа отнема малко време и с чудесен вкус. 😋😍🥔🥘🍴Рецептата научих от Таня Кирязова, като направим малки промени и го препоръчвам горещо! ☺️👌
Прекрасен летен следобед ви пожелавам и добро настроение!🥰🌞🌸
Нужни са:
🥔600 г картофи
🥔3 яйца (М размер)
🥔200 г сирене
🥔90 г кашкавал
🥔1 с.л. брашно (15 г)
🥔200 мл. млечна сметана за готвене (с 18% масленост)
🥔Млян пипер меланж
🥔1/3 ч.л. стрина на ситно сушена чубрица
🥔50 г масло
🥔Магданоз за поръсване
Картофите обелих и сварих цели в подсолена вода. Отцедих ги и горещи ги намачках на едро, като използвах уреда с дупки за целта. Съд с диаметър 22 см. и височина 5 см. намазах с масло и в него сложих картофите. При мен бяха поели от солта при варенето, но ако вашите имат нужна, леко ги посолете. В купа разбърках яйцата, добавих натрошеното на дребно сирене, брашното, чубрицата, мления пипер и сметаната. Сместа изсипах върху картофите и леко разбърках, за да се получи спойка. Отгоре разпределих нарязаното на малко парченца масло и поръсих с настъргания кашкавал. Ястието сложих да се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до апетитен загар.

Оставих го леко да се охлади и сервирах, поръсено със ситно нарязан магданоз.
Добър апетит!😋
📌В оригиналната рецепта вместо чубрица се ползва самардала, но не намерих и затова я заместих.

Източник: https://mytasted.blogspot.com/2024/08/blog-post_4.html?fbclid=IwY2xjawEn25xleHRuA2FlbQIxMAABHS98c-iCtz7AiTviSjDYQQ6tiC0iXeYlwxx8I26ViUPnxN39RzD-hFv_rw_aem_iyMkIDeLurjMck226mXAMw

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰