Здравейте, приятели! 🤗
Има различни начини за приготвяне на сирене камамбер, но днес го направих по любимия ми. 😋🧀🫐🍴 Купих 2 кг. диви горски боровинки брани в Стара планина, като повечето от тях замразих, една част си хапнахме и от останалата шепа направих сос за това предястие. 🫐☺️Много го обичам това сирене и за радост вече не само аз го хапвам у дома.😍👌
Пожелавам ви прекрасен следобед и много усмивки!🥰🌻
За 1 порция са нужни:
🧀1 малка питка камамбер 125 гр.
🧀1 ч.л. масло
🧀Счукани орехови ядки (леко запечени)
🧀Сос с боровинки, приготвен от:
🧀80 гр. боровинки
🧀50 гр. захар
🧀1 и ½ с.л. вода
Измитите и отцедени боровинки сложих в малка касерола, добавих захарта и водата и ги загрях. Щом завряха, варих не повече от 5 минути или до леко сгъстяване. Оставих соса на страна.
Фурната загрях на 200 градуса.
В индивидуален съд за печене сложих малко парче хартия за печене и разположих камамбера, по чиято повърхност предварително направих прорези и върху което добавих маслото.
Сложих да се пече в загрятата фурна за около 15-20 минути или до хубаво омекване и втечняване на сърцевината.
Сервирах го горещо, полято с боровинковия сос и аранжирано с листенца мента.
Чудесно се допълва с препечена филийка, на която да се намаже втечненото сирене.
Да ви е вкусно!😋📌
📌Боровинковият сос е достатъчен за две порции камамбер.
📌Разбира се, може да използвате и сладко от боровинки или друго любимо.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 