Десерти · Торти

Домашна орехова торта

Здравейте, скъпи приятели! 🥰Днес празнувам 48-ия си рожден ден и ви черпя с домашна орехова торта!🥰🎉🎂💖Приготвя се лесно и е много вкусна и сочна. Видът й е повече от скромен, но точно такава исках да бъде тортата ми днес. ☺️😋🍰🎀Пожелавам ви весело посрещане на Новата година и много здраве и радости през нея! 🥰🎄🎉❗️1 ч.ч.… Продължете да четете Домашна орехова торта

Салати и предястия

Безмесна руска салата „Оливие“

Здравейте, приятели! 🤗Не знам какво заглавие да сложа на тази вкусна салата, защото каквото и да напиша, ще предизвика спор. Така че ви представям салата „Оливие“ или „Руска салата“ в безмесен вариант. 🤩👩‍🍳Видът й не е впечатляващ, но съставките, които използвах за направата й, гарантират разкошен вкус.😋🍴😍Пожелавам ви прекрасна вечер!🥰🎄От това количество продукти получих 2… Продължете да четете Безмесна руска салата „Оливие“

Десерти · Сладки и бисквити

Масленки

Здравейте, приятели! 🤗От доста време се каня да приготвя масленки и едва сега дойде и техният ред.☺️🍪👩‍🍳 Направих ги по изпитаната рецепта на Пепа Стоева, за която й благодаря! 🥰Топят се устата и навяват спомени от отминали времена. 😊👌Аз ги изрязах в характерната за тях форма, но вие може да ги изрежете с формички по… Продължете да четете Масленки

Десерти · Сладки и бисквити · коледа

Кошнички с маслен крем

Здравейте, приятели! 🤗Както ви обещах, споделям рецептата за сладък вариант на кошничките. ☺️🧁В някои от коментарите ви прочетох, че споменавате за пълнеж от млечен крем с орехи, но явно у дома не е бил приготвян. Кремът, с който мама пълнеше кошничките е сладкарски маслен, като тя го разделяше в три купички и оцветяваше с хранителни… Продължете да четете Кошнички с маслен крем

Салати и предястия · коледа

Кошнички със солен пълнеж

Здравейте, приятели! 🤗Днес ще споделя с вас една много специална за мен рецепта, която ми носи скъп спомен от детството.🥰 Бях малка и в навечерието на Нова година мама приготвяше тези солени кошнички и едни с крем. Слагаше ги в подноси, които опаковаше в целофан и връзваше с панделка. 🎀🎄Поставяше ги под елхата в очакване… Продължете да четете Кошнички със солен пълнеж

Десерти · Сладки и бисквити

Скалички

Здравейте, приятели! 🤗Тези вкусни скалички направих за десерт у дома днес. 😋🏔😍Приготвям ги по мой си начин, който гарантира, че бисквитите ще омекнат много добре, като този път ги обогатих с портокалови корички, които им придадоха разкошен аромат. Намерих ги случайно в DM и вече често ще ги използвам. 😋🍊👌Много го обичам този десерт и… Продължете да четете Скалички

Основни · Постни ястия · вегетариански

Яйца по родопски

Здравейте, приятели! 🤗Ето това вечеряме у дома в дни като този, в които съм била в натоварен работен процес и не съм имала време за готвене. 🤩🥚🍴🍳Никога не се насилвам да правя нещо, когато съм много уморена, защото според мен няма смисъл. Гладни няма да останем, а даже и напротив, защото като и друг път… Продължете да четете Яйца по родопски

Десерти · Сладкиши

Сладкиш „Агнеси“

Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих най-любимия ми сладкиш, чиято рецепта пазя като скъп спомен от милата ми майчица. Загубих я на този ден преди 11 години и не минава ден, без да мисля за нея.😞💔 Казват, че времето лекува и сигурно е така, но чувствам, че всеки днес ми липсва все повече… Искам да й разкажа… Продължете да четете Сладкиш „Агнеси“

Десерти · Десерти в чаша

Жито по сватбарски

Здравейте, приятели! 🤗Днес за първи път направих този десерт от троянския край, известен като сватбарско жито.🥄😋😍👩‍🍳 Приготвя се лесно и вкусът му е толкова чудесен, че Веско поиска две допълнителни порции, макар в началото да бе скептичен.🤩Житото е много полезна храна и обичайно го приготвям като ашуре. Но тази рецепта го превъзхожда и вече ще… Продължете да четете Жито по сватбарски

Месни ястия · Основни

Кюфтета по чирпански

Здравейте, приятели! 🤗Днес обядвахме класическа гозба от нашенската кухня, а именно кюфтета по чирпански. Лесно се приготвя и всички у дома я обичаме много.😋🍲🍽😍Пожелавам ви прекрасен неделен следобед и много усмивки!🥰🍁За кюфтетата са нужни:🍲800 гр. мляно месо (използвах пуешко)🍲1 малко яйце🍲Сол на вкус (фино смляна морска)🍲Млян пипер меланж🍲½ ч.л. сушена чубрица🍲4 стръка магданоз🍲Брашно за овалванеНужни… Продължете да четете Кюфтета по чирпански