Здравейте, приятели! 🤗Навън днес е изключително студено, но все пак е зима и е напълно естествено. 🤩❄️☃️В такива дни в мислите ми зазвучава началото на едно стихче на Георги Веселинов, на което бях научила децата ми, когато мяха мънички, а именно „Най-щастлив е, който има топло кътче в люта зима!“☺️📖💗И така наред с поетичната ми… Продължете да четете Лучена яхния с пиле

Здравейте отново! 🤗Наскоро ви бях обещала, че ще направя качамак с царевичното брашно, мляно на каменна мелница. Е, направих за вечеря и се получи много вкусен и с чудесна текстура, макар не особено впечатляващия вид. 😋👩‍🍳🍽Важно е да се приготви с царевично брашно с добър срок на годност, защото ако не е особено прясно качамакът… Продължете да четете Качамак с царевично брашно

Здравейте, приятели! 🤗Днес изпекох вкусен просеник по рецепта на Людмила Данова, за която й благодаря! 😍👩‍🍳🥧Ползвах царевично брашно смляно на каменна мелница, което наскоро си купих от „Бабината питка“. Беше нито много едро, нито ситно мляно и печивото се получи с разкошен вкус. 😋🤩♨️ Текстурата е крехка и дори след две парчета не ми стана… Продължете да четете Просеник с маслини

Честит 8 март, прекрасни дами! 🥰💐Пожелавам ви да бъдете здрави, щастливи и обичани майки и жени! Пожелавам ви да намирате повече време за себе си и да се радвате на лични успехи! ☺️💗🌷🎉И тъй като празник без почерпка не може, приготвих тематичния сладкиш „Дамски каприз“. Получи се много вкусен и ме пренесе във времето назад.🍰😋😍Нека… Продължете да четете Сладкиш „Дамски каприз“

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️От доста време чета, че печивата с мас са много хубави и днес реших да пробвам това. Купих мас на „Маджаров“ и приготвих класически локумки, които наистина се получиха разкошни. Меки и топящи се в устата са. 👩‍🍳🥐🌰😋👌 В тефтера на мама са записани като локумките на баба, но все ги подминавах заради… Продължете да четете Класически локумки

Здравейте, приятели!🙋‍♀️Днес приготвих първата си шкембе чорба!!! 🤩🥳🥣😋Толкова лесно и невероятно вкусно се получи, и обрах овациите вкъщи. 🎉🤩😍За приготвянето й използвах охладено телешко шкембе, което купих от „Била“. От доста време се заглеждам по различни разфасовки в търговската мрежа, но това определено ми хареса най-много. Чисто, свежо и приятно за работа беше. 👌🛒 Както… Продължете да четете Шкембе чорба

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днешният десерт е много пухкав и вкусен, по рецепта от старите тефтери. 😍📔😋 Баба ми го приготвяше с леблебия, която аз замествам с натурално какао. Предвид факта, че в рецептата липсва мляко и масло, вкусът е много лек. Името му е икономичен дупчен сладкиш и мисля, че напълно му подхожда, защото се приготвя… Продължете да четете Икономичен дупчен сладкиш

Здравейте отново, приятели! 🤗Днес продължавам с обикновените гозби и за хапване приготвих вкусна яхния с останалото месце от домашното пиле.👩‍🍳🍲🍴 Всичко си изядоха момчетата ми, а така най-обичам. 😍Със сигурност всички сте я приготвяли, но ще споделя и моя начин.👩‍🍳📝Приятна петъчна вечер! 🤩🍸Нужни са:пилешко месо /използвах от бутчетата/2 глави лук2 средно големи картофа1 морков400 гр.… Продължете да четете Пиле с грах