Сметаната Здравейте, приятели! 🤗Днес хапваме вкусна гъбена супа, която винаги е добра идея за по-лек обяд или вечеря. 😋🍄🥣👩🍳Нека следобедът ви бъде чудесен! 🥰🌞Нужни са:✅500 гр. гъби✅1 глава лук /нарязана на дребно/✅3 скилидки чесън /пресовани/✅3 средно големи картофа /нарязани на малки кубчета/✅1 средно голям морков /настърган на едро/✅1 с.л. доматено пюре✅½ ч.л. червен пипер✅½ ч.л.… Продължете да четете Гъбена супа
Етикет: зеленчуци
Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос
Здравейте, приятели! 🤗Много харесвам храната, която приготвя Джейми Оливър и днес реших да пробвам една много интересна негова идея за спаначена pici паста от два продукта и то в кухненски робот. 👩🍳🌿🥘Честно казано започнах да я приготвям с леко недоверие, защото досега не съм правила паста, считайки я за нещо трудно. Всъщност това не е… Продължете да четете Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос
Вегетарианска мусака
Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих много вкусна постна мусака, по чудесната рецепта на моята кулинарна приятелка Янка Димитрова. 👩🍳🥔🥕🥒🥚🧀🥛🍴😋Досега комбинирах тиквичките с ориз, но и този вариант ни стана любим. Благодаря ти, Яни! 😍💝Пожелавам ви приятен следобед и хубави емоции! 🥰🌞Нужни са:1 кг. картофи /стари/1 голяма тиквичка /300 гр./1 средно голяма глава лук /нарязана… Продължете да четете Вегетарианска мусака
Патладжан-ветрило
Здравейте, приятели! 🤗Вчера докато пазарувах, си харесах три малки и много симпатични патладжана, които превърнах във вкусно ястие тип „ветрило“. 🍆🍆🍆 Момчетата вкъщи не обичат особено този зеленчук, но пък поглезих себе си.👩🍳😋🍴 Затова и бих определила това ястие като не много подходящо за деца, но пък много подходящо за ценители, особено в компанията на… Продължете да четете Патладжан-ветрило
Яхния с нахут
За вечеря днес реших да приготвя нещо лесно и вкусно и тъй като имах една консерва с нахут, го превърнах в чудна гозба. 👩🍳🍲🍴В допълнение приготвих разкошни пърленки без мая, по рецепта на Деси от „Апетитни гозби, сладки и солени“. Уникално вкусни се получиха и ги препоръчвам горещо!!! 😋😍Рецептата им: https://bit.ly/3cJi5MTСпокойна и приятна вечер ви… Продължете да четете Яхния с нахут
Картофени гнезда с гъби
За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби
Зеленчукови кюфтенца
Здравейте, приятели! 🤗Днес менюто ни отново е постно. Приготвих много вкусни зеленчукови кюфтенца, които в компанията на млечно-чесновия сос са чудесена и здравословна храна. 👩🍳🥕🥔🥚🍴😋Ще се харесат особено от любителите на нахута. Днес по поръчка на малкия ми син, сготвих и любимата му супа със спанак. 🌿🥣😋Ще споделя рецептите с вас и ще се отдам… Продължете да четете Зеленчукови кюфтенца
Вкусна паста с маслини
Тази вечер приготвих много вкусна паста с маслини. 👩🍳😋🧀🍅🍝Рецептата е лесна за изпълнение и я научих от прекрасната Савина Николова. 😍📝Приготвих я със зехтин, въпреки че много пъти получавам съвет да не го използвам за готвене. Все пак исках да спазя с точност италианската рецепта и определено вкусът си заслужава.😋👩🍳🧀🥂Пожелавам ви спокойна вечер, приятели! 🥰🥂За… Продължете да четете Вкусна паста с маслини
Крем супа с тиква-2 вид
Здравейте, приятели!!! 😍🌞За обяд приготвих много вкусна, кадифена крем супа с тиква. 👩🍳🎃🥣😋Обожавам такива супи и винаги с удоволствие ги хапваме всички у дома. 😋🥄🤩Нужни са:✅4 средно големи картофа /обелени и нарязани на едри парчета/✅1 по-голям морков /обелен и нарязан на тънки шайби/✅малко парче корен целина✅1 малка глава лук /нарязана на четири парчета/✅около 300 гр.… Продължете да четете Крем супа с тиква-2 вид
Фритата със спанак
Здравейте, приятели! 🤗Тази вечер набързо след работа приготвих леко и много вкусно ястие със спанак. 👩🍳🌿🥚Мисля, че такъв тип ястие се нарича „фритата“. 🥘Нямам търпение пролетта да се установи трайно и да се възползвам от всички зеленчуци и плодове, с които ще ни дари.😍🤩🌳Спокойна и приятна вечер ви пожелавам! 🥰🥂Нужни са:300 гр. свеж спанак3 средно… Продължете да четете Фритата със спанак