Основни · Риба

Пъстърва в маслен сос

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес за обяд приготвих много вкусна риба на тиган в маслен сос. Аз използвах филе от пъстърва, но ципура също ще бъде много подходяща. 👩‍🍳🐟😋Момчетата все се мръщят на костите в рибата и за радост много харесаха това ястие с филетирана пъстърва.😋🤩🍴Пожелавам ви приятен ден! 🥰Нужни са:▶️5 филетирани парчета пъстърва /може и друга… Продължете да четете Пъстърва в маслен сос

Основни · Постни ястия

Вкусни пресни картофки

Здравейте, приятели! 🤗Тези дни във връзка с въпрос, който ми бе зададен относно това какъв сорт картофи е подходящ за направата на картофените кюфтета споделих, че трябва да са обикновени стари картофи, не пресни. Тогава бях помолена да дам начин за приготвяне на пресни и сега ще ви представя най-вкусните и ароматни пресни картофки /поне… Продължете да четете Вкусни пресни картофки

Основни · Постни ястия

Картофени кюфтета

Здравейте, приятели! 🤗След дългогодишни опити да приготвя перфектните картофени кюфтета, днес мисля, че постигнах крачка в тази посока.👩‍🍳🥔🧀🥚👌В кулинарната си библиотека съм подредила около 30 готварски книги, които купувам от 10 годишна. В една от тях „Манастирска кухня“ открих рецептата, която ще ви представя днес. Тя е от Самоковския манастир "Св. Богородица".📚📖🔖Преди около 20 години… Продължете да четете Картофени кюфтета

Месни ястия · Основни

Пиле с грах

Здравейте отново, приятели! 🤗Днес продължавам с обикновените гозби и за хапване приготвих вкусна яхния с останалото месце от домашното пиле.👩‍🍳🍲🍴 Всичко си изядоха момчетата ми, а така най-обичам. 😍Със сигурност всички сте я приготвяли, но ще споделя и моя начин.👩‍🍳📝Приятна петъчна вечер! 🤩🍸Нужни са:пилешко месо /използвах от бутчетата/2 глави лук2 средно големи картофа1 морков400 гр.… Продължете да четете Пиле с грах

Основни · Постни ястия

Вегетарианска мусака

Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих много вкусна постна мусака, по чудесната рецепта на моята кулинарна приятелка Янка Димитрова. 👩‍🍳🥔🥕🥒🥚🧀🥛🍴😋Досега комбинирах тиквичките с ориз, но и този вариант ни стана любим. Благодаря ти, Яни! 😍💝Пожелавам ви приятен следобед и хубави емоции! 🥰🌞Нужни са:1 кг. картофи /стари/1 голяма тиквичка /300 гр./1 средно голяма глава лук /нарязана… Продължете да четете Вегетарианска мусака

Месни ястия · Основни

Вкусни печени джоланчета

Здравейте, приятели! 🤗Отдавна не съм готвила месо, понеже момчетата не искат. Но вчера пазарувайки, си харесах едни много пресни и симпатични джоланчета, които ме изкушиха и купих. 🤩🥩🛒💰Днес ги приготвих по рецепта от блога „Храна за моите канибали“ на pep-4o. 📝😋 Получиха се много крехки и вкусни и силно ги препоръчвам. 😋🍲🍽🍻Пожелавам ви приятен следобед… Продължете да четете Вкусни печени джоланчета

Салати и предястия

Салата „Цветница“

Честит празник, приятели! 🥰Честита Цветница! 🥰🌿🌷Нека Бог благослови всеки дом със здраве и любов! 💝И за да ни по-цветно днес, приготвих вкусна салата с декорация от бели и лилави зюмбюли. 👩‍🍳🌷🤩Много се надявам да ви приличат на такива 😜Прекрасен ден ви пожелавам и нека си останем вкъщи!🥰🏠 #останивкъщи #останисивкъщи #stayhome #stayathomeНужни са:5 не много големи… Продължете да четете Салата „Цветница“

Основни · Постни ястия

Картофени гнезда с гъби

За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби

Основни · Постни ястия · Супи

Печени картофи и таратор

Здравейте, приятели! 🤗Днес ще ви покажа какво ядат момчетата ми вече трети ден и не спират да искат отново да приготвя.😜🥔🍽 Всички готвим картофи по различни начини, но печени картофи по този начин вкъщи са най-любими. Сервирам ги с млечен чеснов сос и свеж таратор. 👩‍🍳🥔😋Ако желаете, споделете кой е най-любимият ви лесен начин за… Продължете да четете Печени картофи и таратор

Основни · Постни ястия

Зеленчукови кюфтенца

Здравейте, приятели! 🤗Днес менюто ни отново е постно. Приготвих много вкусни зеленчукови кюфтенца, които в компанията на млечно-чесновия сос са чудесена и здравословна храна. 👩‍🍳🥕🥔🥚🍴😋Ще се харесат особено от любителите на нахута. Днес по поръчка на малкия ми син, сготвих и любимата му супа със спанак. 🌿🥣😋Ще споделя рецептите с вас и ще се отдам… Продължете да четете Зеленчукови кюфтенца