Здравейте, приятели!🤗
Днес приготвих много вкусна запеканка с тиквички, която препоръчвам горещо, ако обичате този зеленчук.☺️🥒🥘 Освен вкусна е и лека и може да се консумира както топла така и студена, поради което е подходяща за храна на работа, на излет или в училище.😍🥒🥘👌
Пожелавам ви приятен и ползотворен ден! 🥰🌞
Нужни са:
🥒7-8 яйца (М размер)
🥒500 г тиквички
🥒4 стръка пресен лук (нарязани на дребно)
🥒150г сирене (натрошено на дребно)
🥒150 г кашкавал (настърган на едро)
🥒60 мл. прясно мляко
🥒2 скилидки чесън (пресовани)
🥒3-4 стръка копър (нарязан на дребно)
🥒3-4 стръка магданоз (нарязан на дребно)
🥒Масло и зехтин
🥒Сол (фино смляна морска) https://shop.spizing.com/bg-sea-salt-fine-500g.html С код BENI винаги ще имате 10% отстъпка на всичко 🤗
🥒Млян пипер меланж https://shop.spizing.com/bg-product-details-35.html
Измитите и подсушени тиквички нарязах на малки, еднакви по големи кубчета със страна 1 см. В тиган загрях 1 с.л. масло и 2 с.л. зехтин и сложих лука, като леко го посолих. Когато започна да омеква, прибавих тиквичките, посолих още малко и готвих, докато и те започнаха да омекват и в тигана няма течност. Поръсих с мления пипер меланж, добавих пресования чесън, готвих още 2 минути, след което отстраних съда от котлона.
В купа сложих яйцата и млякото, разбърках добре и изсипах в тигана. Прибавих сиренето, кашкавала, копъра и магданоза и разбърках. Изсипах сместа във форма с диаметър 25 см. и височина 4 см. и сложих ястието да се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до апетитен загар.
Извадих ястието да се охлади 10-ина минути преди да го нарежа и поднеса.
Вкусно е топло и изстинало.
Добър апетит!😋
Видео източник: https://www.instagram.com/p/DY7DFylIIbk/
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85 Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 