Тази вечер ще си хапнем вкусни чушки с доматен сос.👩🍳🌶🍅🥘 Добре е за приготвянето на соса да изберем хубави домати и това е лесно, тъй като сме в сезона им.🍅🍅🍅 Когато пазарувам зеленчуци, залагам на българските, защото имат несравним вкус.🇧🇬🌶🍅☺️Изпечените чушки бяха крехки при обелване и не рискувах да ги отварям, за да им махна… Продължете да четете Чушки с доматен сос
Категория: Постни ястия
Вкусни пресни картофки
Здравейте, приятели! 🤗Тези дни във връзка с въпрос, който ми бе зададен относно това какъв сорт картофи е подходящ за направата на картофените кюфтета споделих, че трябва да са обикновени стари картофи, не пресни. Тогава бях помолена да дам начин за приготвяне на пресни и сега ще ви представя най-вкусните и ароматни пресни картофки /поне… Продължете да четете Вкусни пресни картофки
Картофени кюфтета
Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих любимите ми и винаги сполучливи картофени кюфтета. 😋👩🍳🥔Преди време научих рецептата, която е от Самоковския манастир „Св. Богородица“, от една семпла на вид, но много полезна книга „Манастирска кухня“. ☺️📓♨️Пожелавам ви уютна и приятна вечер! 🥰🍷За 15 средно големи картофени кюфтета са нужни:🥔0.600 кг. обикновени картофи (пресните или френските… Продължете да четете Картофени кюфтета
Вегетарианска мусака
Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих много вкусна постна мусака, по чудесната рецепта на моята кулинарна приятелка Янка Димитрова. 👩🍳🥔🥕🥒🥚🧀🥛🍴😋Досега комбинирах тиквичките с ориз, но и този вариант ни стана любим. Благодаря ти, Яни! 😍💝Пожелавам ви приятен следобед и хубави емоции! 🥰🌞Нужни са:1 кг. картофи /стари/1 голяма тиквичка /300 гр./1 средно голяма глава лук /нарязана… Продължете да четете Вегетарианска мусака
Яйчено руло
Здравейте, приятели! 🙋♀️Навън е мрачно, дъждовно, но и уютно, особено ако можем да си останем вкъщи. ☔️🏠Предвид времето днес, мога да се похваля с висока производителност, приготвяйки няколко ястия, между които и яйченото руло, което ще ви представя сега.👩🍳🥚 Рецептата взех от блога „My candy kitchen“ и определено мога да я похваля.😋👌📝В допълнение ще споделя… Продължете да четете Яйчено руло
Патладжан-ветрило
Здравейте, приятели! 🤗Вчера докато пазарувах, си харесах три малки и много симпатични патладжана, които превърнах във вкусно ястие тип „ветрило“. 🍆🍆🍆 Момчетата вкъщи не обичат особено този зеленчук, но пък поглезих себе си.👩🍳😋🍴 Затова и бих определила това ястие като не много подходящо за деца, но пък много подходящо за ценители, особено в компанията на… Продължете да четете Патладжан-ветрило
Яхния с нахут
За вечеря днес реших да приготвя нещо лесно и вкусно и тъй като имах една консерва с нахут, го превърнах в чудна гозба. 👩🍳🍲🍴В допълнение приготвих разкошни пърленки без мая, по рецепта на Деси от „Апетитни гозби, сладки и солени“. Уникално вкусни се получиха и ги препоръчвам горещо!!! 😋😍Рецептата им: https://bit.ly/3cJi5MTСпокойна и приятна вечер ви… Продължете да четете Яхния с нахут
Кашкавал на фурна
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес жегите продължават и реших да не се задържам дълго пред печката.🌞🥵 Добре че поне бурния вятър отслабна, тъй като снощи беше страшно… 🌬 По тази причина приготвих свеж таратор, задушени пресни картофки, зелена салата и едно чудесно ястие, което сега ще ви представя.👩🍳 Това е много вкусен кашкавал на фурна, който всички… Продължете да четете Кашкавал на фурна
Печени тиквички в млечен сос
Здравейте в сряда, приятели! 🤗От няколко дни твърде много ми се приядоха тиквички в млечен сос и днес приготвих това блаженство. 👩🍳🥒😋И тъй като нямах намерение да ги пържа няколко часа и да поемат мазнина, ги изпекох. Макар твърденията, че нищо не може да се сравни с пържените тиквички, смея да кажа, че се получиха… Продължете да четете Печени тиквички в млечен сос
Спанак с яйца и сирене
Здравейте, приятели! 🤗За вечеря днес приготвих една вкусна и лесна рецепта със спанак, която си харесах от Иван Звездев. 👩🍳🌿Като големи любители на листния зеленчук, на всички у дома ни хареса много. Промених леко количеството на продуктите и се получи сочно и вкусно ястие. 😋🥘🍴Когато пазарувам и видя свеж спанак, направо очите ми се уголемяват… Продължете да четете Спанак с яйца и сирене