Здравейте, приятели! 🤗В съботната сутрин у дома ухае на чудна баница с праз. Сочна и ароматна се получава и в сезона на стройния зеленчук е добра идея за разнообразяване на менюто.😋🥧👩🍳😍Пожелавам ви щастливи почивни дни и хубави преживявания!🥰🍂🌞Нужни са:🥧4 дебели стръка праз (450 г)🥧Сол (фино смляна морска)🥧400 г ръчно точени кори (ползвах старо-сръбски от "Бакалин")… Продължете да четете Баница с праз
Категория: Закуски
Тестени пръчици с кашкавал и сирене
Здравейте, приятели! 🤗Новата седмица започна с хубаво време, а сега ще бъде допълнена и с лесна и бърза рецепта за тестена закуска. ☺️🌞🍂👩🍳🥐Идеята видях от шеф Тодор Димитров и я приготвих с някои промени. Вместо шунка сложих сирене, както и половината изпържих, а другата изпекох, за да видя разликата. Тестените пръчици се правят много бързо,… Продължете да четете Тестени пръчици с кашкавал и сирене
Печени сандвичи с мляно месо
Здравейте, приятели! 🤗За бърз обяд днес изпекох сандвичи с мляно месо. Няма да ги наричам „Странджанки“ или „Принцеси“, за да няма спор по темата. ☺️🥪👩🍳За добрия вкус имат значение само качеството на мляното месо и пропорцията на продуктите, които може да прочетете в рецептата.😋📝😍Пожелавам ви ползотворен и прекрасен ден!🥰🌻За 3 сандвича са нужни:🥪100 г мляно… Продължете да четете Печени сандвичи с мляно месо
Яйчени сандвичи с лаваш
Здравейте, приятели! 🤗Наскоро си харесах тази рецепта за яйчени сандвичи с лаваш и днес реших да ги направя.☺️🥔🥚 Приготвят се лесно и резултатът е чудесен. 😋😍Винаги свързвам картофите с джоджена и комбинацията им ми е любима, асоциирайки я с Родопите и с домашен уют. Всъщност вкусът много прилича на този на пататника.😊🥔🌿Пожелавам ви приятна вечер!🥰За… Продължете да четете Яйчени сандвичи с лаваш
Кашкавалки без мая
Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих кашкавалки с тесто, което е без мая. Това прави рецептата бърза и лесна за изпълнение и в резултат се получат много вкусни печива. 😋🥨🧀👩🍳☺️Приятна вечер ви пожелавам! 🥰🍹1 ч.ч. = 250 мл.Нужни са:🥨200 г кисело мляко🥨1 ч.л.сода за хляб (7 г)🥨2 яйца (М размер)🥨2 с.л. олио (20 мл.)🥨1 ч.л.сол (равна) (фино… Продължете да четете Кашкавалки без мая
Родопски тиганици
Здравейте, приятели! 🤗Рецепта от Източните Родопи ви представям днес. Тиганиците ядохме при пътуването ни до едно чудно място там, за което ще ви разкажа днес или утре. ☺️🥞🍯Приготвят се с малко продукти и са същите, каквито родопската ми баба правеше когато бях малка. Мекички са отвътре и не се пържат, макар, че се правят на… Продължете да четете Родопски тиганици
Мекици със сирене
Здравейте, приятели! 🤗Малкият ми син Ангел много обича мекици и тази сутрин го изненадах с такава закуска. ☺️🥨🥰Приготвих ги в солен вариант и се получиха повече от чудесни. Правят се много лесно и ги препоръчвам горещо!👩🍳☺️👌🥨Приятна и прохладна вечер ви пожелавам и много усмивки!🥰🌻Нужни са:🥨1 яйце (М размер)🥨4 с.л. кисело мляко (150 г)🥨1 ч.л. сода… Продължете да четете Мекици със сирене
Катми
Здравейте, приятели! 🤗За първи път днес приготвих катми. Оказа се, че се правят лесно и са много вкусни. ☺️🥞👩🍳😋Замислих се дали те или палачинките ми харесват повече и макар все още да не мога да си отговоря на въпроса, клоня към катмите. 😋🤩Пожелавам ви прохладна и приятна вечер и много усмивки!🥰Нужни са:🥞150 мл. вода🥞4 г… Продължете да четете Катми
Рулца с вкус на пица
Здравейте, приятели! 🤗С усмивка посрещнах проливния дъжд, който се изсипа върху мен, прибирайки се от пазар днес. 😃🌧Едно такова свежо усещане има в такива моменти, което ме кара да се усмихвам по детски. 🥰💦По-рано днес изпекох тези чудни и меки рулца с вкус на пица и нямам търпение да ги споделя с вас. 👩🍳🍕😋🤩На вид… Продължете да четете Рулца с вкус на пица
Пълнена пита „Хайдушки калпак“
Здравейте, приятели! 🤗Много вкусна пълнена пита „Хайдушки калпак“ изпекох днес.😋🥧😍👩🍳 Приготвям я за първи път и тъй като всички я харесаха твърде много, вече често ще присъства в семейното меню. Питките са пухкави мекички и перфектно се съчетават със сочната и ароматна плънка.😋👌И тестото и плънката се приготвят лесно и само е нужно малко време… Продължете да четете Пълнена пита „Хайдушки калпак“