Здравословни · Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Рулца от патладжан

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️В сряда ви представям много вкусни рулца от патладжан и рибена чорба, която много се хареса от момчетата. Рецептата и може да прочетете тук ➡️ https://bit.ly/3e5onq4 👩‍🍳🍆🍽🥣🐟Пожелавам ви прохладен следобед и уютна вечер! 🥰🍸Нужни са:▶️2 средно големи патладжана/ около 500 гр./▶️1 опаковка натурална „Филаделфия“ /175 гр./▶️листата на 5 стръка магданоз▶️1 голяма скилидка чесън▶️6… Продължете да четете Рулца от патладжан

Основни · Риба

Пъстърва в маслен сос

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес за обяд приготвих много вкусна риба на тиган в маслен сос. Аз използвах филе от пъстърва, но ципура също ще бъде много подходяща. 👩‍🍳🐟😋Момчетата все се мръщят на костите в рибата и за радост много харесаха това ястие с филетирана пъстърва.😋🤩🍴Пожелавам ви приятен ден! 🥰Нужни са:▶️5 филетирани парчета пъстърва /може и друга… Продължете да четете Пъстърва в маслен сос

Закуски · Основни · Постни ястия

Спаначени палачинки- 2 вид

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️В първия ден на новата седмица приготвих вкусни спаначени палачинки. 👩‍🍳🌿🥚🧀😋Тъй като готвя предимно за момчетата, се съобразих с техните желания за плънката, която иначе бих приготвила и по-богато. Лесни за направа и с чудесен вкус, палачинките спокойно мога да бъдат лек обяд, вечеря или хапване на пикник. ☺️😋🏞Пожелавам ви успешна и щастлива… Продължете да четете Спаначени палачинки- 2 вид

Десерти · Сладкиши · Торти · Чийз десерти

Студен десерт с горски плодове

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️За неделния ден приготвих свеж и много вкусен студен десерт с горски плодове. Лесен за направа и подходящ както за ежедневието, така и за специални случаи. 👩‍🍳🍰🥄😋Пожелавам ви приятен почивен ден и много поводи за усмивки! 🥰🌞Нужни са:▶️200 мл. течна млечна сметана /използвах на „Олимпус“ с 35% масленост/▶️300 гр. заквасена сметана /използвах на… Продължете да четете Студен десерт с горски плодове

Основни · Постни ястия

Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос

Здравейте, приятели! 🤗Много харесвам храната, която приготвя Джейми Оливър и днес реших да пробвам една много интересна негова идея за спаначена pici паста от два продукта и то в кухненски робот. 👩‍🍳🌿🥘Честно казано започнах да я приготвям с леко недоверие, защото досега не съм правила паста, считайки я за нещо трудно. Всъщност това не е… Продължете да четете Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос

Основни · Постни ястия

Чушки с доматен сос

Тази вечер ще си хапнем вкусни чушки с доматен сос.👩‍🍳🌶🍅🥘 Добре е за приготвянето на соса да изберем хубави домати и това е лесно, тъй като сме в сезона им.🍅🍅🍅 Когато пазарувам зеленчуци, залагам на българските, защото имат несравним вкус.🇧🇬🌶🍅☺️Изпечените чушки бяха крехки при обелване и не рискувах да ги отварям, за да им махна… Продължете да четете Чушки с доматен сос

Десерти · Сладкиши

Ананасов флан

Здравейте, приятели! 🤗Лятото настъпи, а с него и желанието за по-леки и подходящи за сезона храни. 🌞⛱🤩Десертът, който ще ви представя днес не е от най-диетичните, но е разкошен и с екзотичен вкус на ананас. 🍍🥄😋🌴🤩 Рецептата за ананасовия флан взех от прекрасната кулинарка Юлия Русева, за която и благодаря! 🍍🥰💗Десертът представлява печен крем, който… Продължете да четете Ананасов флан

Основни · Постни ястия

Вкусни пресни картофки

Здравейте, приятели! 🤗Тези дни във връзка с въпрос, който ми бе зададен относно това какъв сорт картофи е подходящ за направата на картофените кюфтета споделих, че трябва да са обикновени стари картофи, не пресни. Тогава бях помолена да дам начин за приготвяне на пресни и сега ще ви представя най-вкусните и ароматни пресни картофки /поне… Продължете да четете Вкусни пресни картофки

Питки

Питка

Здравейте, приятели! 🤗Омесих две чудни питки по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Славова, за която и благодаря! 💖😋🥧Приятен следобед ви пожелавам! 🥰Нужни са:500 гр. брашно https://shop.znt.bg/bg-product-details-190.html?utm_source=menub&utm_medium=1&utm_campaign=1907 гр. суха мая /1 пакетче/350 мл. течност /смес от равни количества прясно мляко и вода/1 с.л. олио1 ч.л. ябълков оцет1 ч.л. сол /използвам фино смляна морска/1 ч.л. захар1 жълтък… Продължете да четете Питка

Основни · Постни ястия

Картофени кюфтета

Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих любимите ми и винаги сполучливи картофени кюфтета. 😋👩‍🍳🥔Преди време научих рецептата, която е от Самоковския манастир „Св. Богородица“, от една семпла на вид, но много полезна книга „Манастирска кухня“. ☺️📓♨️Пожелавам ви уютна и приятна вечер! 🥰🍷За 15 средно големи картофени кюфтета са нужни:🥔0.600 кг. обикновени картофи (пресните или френските… Продължете да четете Картофени кюфтета