Малки сладоледени десерти

Здравейте, приятели!
Днес направих сладоледените мини десерти, които наскоро показа „Вкусно с Йоли“ и се получиха просто чудесни!😋🍓🍦Приготвят се наистина бързо и много лесно и са перфектни за настъпващото лято. 👌😍🍓🌞За направата им не използвах захар, добавих ягоди, но могат да се ползват и други сезонни меки плодове.🤩🍓
След като вчера цял ден бяхме без вода и дълго след като я пуснаха беше с много лошо качество, Веско реши да купи кана Брита. Вече е у дома и й се радвам. Ако вие ползвате такава кана, ще се радвам да споделите впечатленията си и ви благодаря предварително. Принципно водата от чешмата е много хубава, но така пречистена със сигурност ще е още по-добра.☺️💧🥛
Пожелавам ви приятна вечер!🥰
Нужни са:
🍦250 гр. маскарпоне
🍦3-4 с.л. кленов сироп или на вкус
🍦2 малки пакетчета ванилия
🍦130 гр. ягоди
🍦5-6 листа мента (нарязана на дребно)
🍦Шоколадов кувертюр – млечен и бял (по около 100 грама от всеки)
Подходящо плато покрих с фолио за свежо съхранение.
Ягодите почистих от зеленината им, измих ги и подсуших, след което ги нарязах на малки парченца.
В средно голяма купа сложих маскарпонето, ванилията и кленовия сироп и ги разбърках добре, използвайки шпатула. Добавих ягодите, разбърках още малко и с лъжица сложих купчинки от сместа върху платото. Получиха се 8 броя. Ако ги направите по-малки, може да са и повече на брой. Прибрах ги в хладилната камера за около 2 часа или докато се стегнаха добре.

В два отделни съда на водна баня разтопих шоколадите. Изчаках съвсем леко да се охладят, след което бързо потопих и овалях замръзналите купчинки и поставих върху същото плато. С шоколад от противоположния цвят направих пръски. Глазурата се стяга веднага, но все пак ги прибрах за кратко в камерата, преди да ги опитаме.
Поднесох ги с добавени още плодове и листенца мента.
Сладоледените десерти трябва да се хапват бързо, след като се извадени от хладилната камера.
Да ви е сладко!😋

Източник: https://www.yoli-bg.com/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8/%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B8/%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B5,-%D1%8F%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B8-%D0%B8-%D1%88%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с Револют и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви! ❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰