Основни · Постни ястия

Кашкавал на фурна-2 вид

Кашкавал на фурна от https://inthebeniskitchen.com/

Здравейте, приятели! 🤗
За бързо хапване на обяд приготвих много вкусен кашкавал на фурна, който препоръчвам горещо.😋👌🧀🥘🍴 Рецептата научих от Евгения Русева, за която й благодаря и която става любима на семейството ми.🥰
Пожелавам ви ползотворен ден и много добро настроение!🥰🌷🌞
Сместа е за малка тавичка, като аз ползвах с диаметър 20 см. и височина 5 см. От това количество продукти се получават 4 средно големи порции.
Нужни са:

🧀3 средно големи яйца /210 гр./
🧀3 пълни с.л. брашно /45 гр./моите лъжици са по-големи
🧀1 щипка бакпулвер /около 1/5 ч.л./
🧀Щипка млян бял или черен пипер
🧀240 мл. прясно мляко
🧀300 гр. настърган на едро хубав, твърд кашкавал
В купа сложих яйцата, пресятото с бакпулвера брашно и мления пипер. С кухненска бъркалка ги разбърках до гладка смес. Добавих прясното мляко, разбърках до усвояването му и завърших с прибавяне на настъргания кашкавал. Разбърках и изсипах в малка тавичка, която намазах добре с масло. Сместа е леко течна, но това не трябва да ви безпокои.

Сложих да се пече в напълно загрята на 190 гр. фурна за около 30 минути, или до апетитен загар.
Сервирах парче кашкавал на фурна топло със салата /не тази под него, а друга, която излезе от кадър/.
Добър апетит! 😋

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали. 🥰

8 коментара към “Кашкавал на фурна-2 вид

  1. Следвайки рецептата стъпка по стъпка не съм доволна от това което се получи.Съжалявам!

    Харесвам

    1. Здравейте, Ивелина! 🙂 Съжалявам, че кашкавалът на фурна не Ви е допаднал! Вкусът или текстурата му не Ви хареса? Доста хора го приготвиха и им стана любима рецепта. Аз също го направих по нова за мен рецепта и много ни се услади. Благодаря Ви за споделеното, с пожелание за приятен ден! 🙂

      Харесвам

  2. Много ми хареса как се получи.
    Всичко, което съм направила досега по твоя рецепта, Бени става много вкусно. Интересни и някак различни са ти рецептите, а това което ме подтиква, да направя всяко нещо са професионалните ти снимки.
    Благодарности💗!!

    Харесвам

    1. Мирела, много се радвам, че рецептата се е усладила и на Вас и благодаря за споделеното и доверието! ❤ Много благодаря и за хубавите думи! 🙂 От снимките има много какво да се желае, но за правени набързо с телефон, се получават. 🙂 Още веднъж Ви благодаря за споделения прекрасен отзив и до нови вкусотии! ❤

      Харесвам

  3. Здравейте! Вчера го направих кашкавала на фурна по тази рецепта и стана много хубав. Първоначално като го извадих от фурната ми се видя, че е малко сплескан и твърд и си помислих, че е поредният сух и твърд кашкавал на фурна, но като го разрязах и опитах се оказа, че отвътре е много сочен. Даже днес притоплен ми се стори още по вкусен. Благодаря за рецептата!

    Харесвам

Вашият отговор на Мирела Иванова Отказ

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.