Основни · Постни ястия

Миш маш с печени чушки

Здравейте, приятели! 🤗Днес съм сама у дома и реших да се поглезя с любимия ми миш маш. 🤩👩‍🍳🌶🥚🧀🧅🍅🥘🍴😋Пробвала съм различни варианти, но този с изпечени у дома чушки ми е най-любим. Изпекох повече червени пиперки и няколко зелени капии. Приготвих ястието с овче сирене, тъй като от доста време купувам само такова. Някак по-вкусно и… Продължете да четете Миш маш с печени чушки

Основни · Постни ястия

Кюфтета от тиквички и картофи

Както обещах, ве представям рецептата за кюфтета от тиквички и картофи, които приготвих за похода ни до Черни връх днес. Приготвят се лесно и могат да се хапват и студени. В публикацията ще видите и картофчето-сърчице, което намерих в торбата с картофи.👩‍🍳🥔🥚😋💖Лека вечер, приятели и успешен нов месец! 🥰🌺За около 16 броя са нужни:✅850 гр.… Продължете да четете Кюфтета от тиквички и картофи

Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Здравейте, приятели! 🤗В тази жега не е за включване на котлоните, но нямаше как да не изпълня едно желание на момчетата ми. 🌞👩‍🍳🌡 Приготвих им панирани топени сиренца, в компанията на домашното сладко от боровинки, което приготвих наскоро. 🧀🍯🍴😋🤩Това предястие опитах за първи път преди 19 години в култовия ресторант „Джани“ в Слънчев бряг и… Продължете да четете Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Основни · Постни ястия · вегетариански

Магданозени кюфтета

Здравейте, приятели! 🤗За обяд в съботния ден приготвих магданозените кюфтенца по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Кирязова, които много обичаме у дома. 😍👩🍳📝🌿🍴Лесни са за направа и макар да са пържени, в никакъв случай не са мазни. 😋👌Приятна вечер ви пожелавам и много усмивки!🥰🍸Нужни са:🌿2 връзки магданоз (80 гр.)🌿1/3 връзка копър (25 гр.)🌿2 стръка пресен… Продължете да четете Магданозени кюфтета

Основни · Постни ястия

Панирани тиквички на фурна

Здравейте, приятели! 🤗Днешният обяд у дома бе лесен за направа и много вкусен. Приготвих панирани тиквички на фурна, които са хрупкави отвън и мекички отвътре. 👩‍🍳🥒😋🍴За радост тиквичките бяха домашни и вкусът им бе максимално добър.👌😍🍴🥒Пожелавам ви чудесен следобед! 🥰🌻☕️Нужни са:✅2 средно големи тиквички /около 500 гр./ или колкото решите✅3 яйца✅1 ч.ч. брашно /приблизително/✅1 ч.ч.… Продължете да четете Панирани тиквички на фурна

Основни · Постни ястия

Гъби с ориз на фурна-2 вид

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Както ви обещах, ще представям продукти, с които готвя и за които ме питате. 🛒 Може би най-задаваният въпрос към мен през тези години е какъв е сухият органичен бульон, който често използвам. Именно затова днес приготвих любимо и вкусно ястие с гъби и ориз, влагайки бульона, за да Ви разкажа за него.☺️Разбира… Продължете да четете Гъби с ориз на фурна-2 вид

Здравословни · Основни · Постни ястия

Тиквички бюрек на фурна

Здравейте, приятели! 🤗Днешният обяд у дома бе лек, вкусен и сезонен. 👩‍🍳🥒🥚🧀😋Макар визията им да не е перфектна, тиквичките бюрек на фурна се получиха с чудесен вкус и са добра възможност за разнообразяване на менюто. 😋👌Добре е да се използват тиквички с по-тумбеста форма, за да се оформят по-хубави филийки.🥒🛒☺️Пожелавам ви успешен ден и много… Продължете да четете Тиквички бюрек на фурна

Здравословни · Основни · Постни ястия

Тиквички с яйца на фурна в малки форми

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Има рецепти, които не се получават визуално точно както очакваме. Именно такъв бе опитът ми днес да приготвя тиквички с яйца на фурна в единични формички. 🧐👩‍🍳Идеята бе да се получат розички, но както и вие виждате моите са или са „прецъфтели“ или всъщност са някакъв друг растителен вид. 🙃😁🤩 Споделям ги с… Продължете да четете Тиквички с яйца на фурна в малки форми

Основни · Постни ястия

Гъби с кашкавал на фурна

Здравейте, приятели! 🤗Днес не разполагах с много време за готвене и набързо изпекох тези вкусни гъбки. 🍄👩‍🍳😋🥘Идеята взех от Цветана Йончева-Иванова, за която й благодаря.💟 В нейната рецепта се използва само кашкавал, но аз имах моцарела и добавих и нея. Получи се чудесно леко хапване, което е подходящо и за мезе към биричка или студено… Продължете да четете Гъби с кашкавал на фурна

Основни · Постни ястия

Печен кашкавал в кори за баница

Здравейте, приятели! 🤗Днес заложих на бързо и вкусно хапване, а именно печен кашкавал в кори за баница.👩‍🍳🧀😋 Приготвя се наистина лесно, като за добрия резултат от съществено значение е качеството на кашкавала. Вкъщи сме му големи любители. Още дядо ме учеше, че кашкавалът трябва да бъде твърд, за да е наистина хубав и добре узрял.… Продължете да четете Печен кашкавал в кори за баница