Основни · Постни ястия

Яйца по родопски

Здравейте, приятели! 🤗Днес в квартал Младост отново нямаме вода и така ще бъде до късно вечерта… Но не трябва да се оплаквам, защото има хора из България, чиито чешми постоянно са пресъхнали и водата е лукс. А това е много жалко…😒💧Готвенето в такава ситуация е затруднена и затова за обяд набързо приготвих любимите яйца, с… Продължете да четете Яйца по родопски

Здравословни · Основни · Постни ястия

„Пица“ с блат от тиквички

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️За леко хапване в неделя изпекох „пица“ с блат от тиквички, който приготвих с оризово брашно и гарнирах с налични продукти. Получи се вкусно и по-различно ястие, подходящо за летните дни. 🍕🥒🍅🧀👩‍🍳😋Приятен следобед ви пожелавам! 🥰🍹Блат:🍕500 гр. тиквички🍕2 средно големи яйца🍕½ връзка копър🍕4 с.л. оризово брашно /общо 55 гр.//моите лъжици са по-големи/🍕1 с.л.… Продължете да четете „Пица“ с блат от тиквички

Основни · Постни ястия

Аранчини с моцарела /оризови топки/

Здравейте, приятели! 🤗Ако обичате ориз, тези оризови топки, наречени още аранчини ще ви харесат много. 😋🤩👩‍🍳За първи път ги приготвям и са много вкусно разнообразяване на менюто. С мека и топяща се сърцевина от моцарела са и съм сигурна, че ще ви станат любими както на нас. Следващия път задължително ще приготвя двойна доза. Има… Продължете да четете Аранчини с моцарела /оризови топки/

Основни · Постни ястия

Миш маш с печени чушки

Здравейте, приятели! 🤗Днес съм сама у дома и реших да се поглезя с любимия ми миш маш. 🤩👩‍🍳🌶🥚🧀🧅🍅🥘🍴😋Пробвала съм различни варианти, но този с изпечени у дома чушки ми е най-любим. Изпекох повече червени пиперки и няколко зелени капии. Приготвих ястието с овче сирене, тъй като от доста време купувам само такова. Някак по-вкусно и… Продължете да четете Миш маш с печени чушки

Основни · Постни ястия

Кюфтета от тиквички и картофи

Както обещах, ве представям рецептата за кюфтета от тиквички и картофи, които приготвих за похода ни до Черни връх днес. Приготвят се лесно и могат да се хапват и студени. В публикацията ще видите и картофчето-сърчице, което намерих в торбата с картофи.👩‍🍳🥔🥚😋💖Лека вечер, приятели и успешен нов месец! 🥰🌺За около 16 броя са нужни:✅850 гр.… Продължете да четете Кюфтета от тиквички и картофи

Основни · Постни ястия · Салати и предястия

Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Здравейте, приятели! 🤗В тази жега не е за включване на котлоните, но нямаше как да не изпълня едно желание на момчетата ми. 🌞👩‍🍳🌡 Приготвих им панирани топени сиренца, в компанията на домашното сладко от боровинки, което приготвих наскоро. 🧀🍯🍴😋🤩Това предястие опитах за първи път преди 19 години в култовия ресторант „Джани“ в Слънчев бряг и… Продължете да четете Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Основни · Постни ястия

Магданозени кюфтенца

Здравейте, приятели! 🤗За обяд в първия ден на новата седмица приготвих вкусни магданозени кюфтенца по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Кирязова. 😍👩‍🍳📝🌿🍴Лесни са за направа и заслужава да бъдат опитани. 😋🤩Макар да са пържени, в никакъв случай не са мазни. За радост повечето от продуктите, които използвах бяха домашни и резултатът бе още по-добър. Всяка… Продължете да четете Магданозени кюфтенца

Основни · Постни ястия

Панирани тиквички на фурна

Здравейте, приятели! 🤗Днешният обяд у дома бе лесен за направа и много вкусен. Приготвих панирани тиквички на фурна, които са хрупкави отвън и мекички отвътре. 👩‍🍳🥒😋🍴За радост тиквичките бяха домашни и вкусът им бе максимално добър.👌😍🍴🥒Пожелавам ви чудесен следобед! 🥰🌻☕️Нужни са:✅2 средно големи тиквички /около 500 гр./ или колкото решите✅3 яйца✅1 ч.ч. брашно /приблизително/✅1 ч.ч.… Продължете да четете Панирани тиквички на фурна

Здравословни · Основни · Постни ястия

Пълнени тиквички

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️За обяд днес приготвих вкусни пълнени тиквички, които ще се харесат на всички любители на вегетарианските ястия, а и не само. 👩‍🍳🥒🧀🥚😋Рецептата е много лесна, а резултатът чудесен.👌🤩Приятен следобед ви пожелавам! 🥰🌞🌸Нужни са:🥒4 средно големи тиквички /около 1 кг./🥒Сол /фино смляна морска/🥒300 гр. сирене🥒240 гр. кашкавал🥒3 яйца🥒Няколко капки олио и магданоз за поръсванеТиквичките… Продължете да четете Пълнени тиквички

Основни · Постни ястия

Гъби с ориз на фурна

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Както ви обещах, ще представям продукти, с които готвя и за които ме питате. 🛒 Може би най-задаваният въпрос към мен през тези години е какъв е сухият органичен бульон, който често използвам. Именно затова днес приготвих любимо и вкусно ястие с гъби и ориз, влагайки бульона, за да Ви разкажа за него.☺️Разбира… Продължете да четете Гъби с ориз на фурна