Здравейте, приятели!🤗
Тези дни видях при Силви рецепта за вкусни закуски със сирене и тази сутрин ги приготвих. Направата им отнема 5-6 минути, а изпичането 25. Мекички и вкусни се получиха и отново ще ги правя.☺️🥖😋👩🍳
Пожелавам ви приятна вечер!🥰
1 ч.ч. = 250 мл.
За 10 броя са нужни:
🌸250 г кисело мляко (1 ч.ч.)
🌸100 мл. олио
🌸1 яйце (М размер)
🌸1 ч.л. сол (фино смляна морска)
🌸400 г брашно и още 40-50 г за доомесване (общо 3 ч.ч.), любимото ми, от българска пшеница, смляна на каменна мелница https://znt.bg/bialo-fino-brashno-pshenica-3kg?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub До края на месеца всяка поръчка, без значение на стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW. 🥰
🌸10 г бакпулвер (3 ч.л.)
🌸200 г сирене
В купа сложих киселото мляко, солта, яйцето и олиото и ги разбърках с кухненска бъркалка. 400 г от брашното пресях с бакпулвера и постепенно добавих към сместа. Когато цялото брашно бе поето, прибавих натрошеното на дребно сирене и разбърках финално. В самата купа замесих меко тесто, като използвах и останалото отделено брашно. Трябва да се получи меко, нелепнещо тесто.
Тавата на фурната покрих с хартия за печене и леко я намазах с масло. Фурната загрях на 180 градуса. От тестото късах парченца с тегло около 90 грама, на ръка ги оформях на средно дебел фитил, който усуквах и поставях в тавата. След като приготвих всички, ги сложих да се пекат в напълно загрятата фурна за около 25 минути или до видима готовност. Оставих леко да поизстинат и ги поднесох с айран.
Добър апетит!😋
🥰„Земята на траките“ предлагат различни висококачествени брашна от суровина, която сами отглеждат. Използвам ги от години и ги препоръчвам горещо! https://znt.bg/bialo-fino-brashno-pshenica-3kg?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub 🇧🇬 До края на месеца всяка поръчка, без значение на стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85 Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 