Лазаня от тиквички

Здравейте, приятели!🤗
Едно семпло и много вкусно вегетарианско ястие приготвих днес. Наподобява лазаня, но няма кори, а използвах тиквички. Много леко, ароматно и чудесно се получи и следващия път ще направя двойна доза.☺️🥒🥘😋🧀
Пожелавам ви приятна вечер! 🥰
Нужни са:
🥘550 г тиквички (2 средно големи)
🥘150 г настъргана моцарела
🥘Около 70 г доматен сос с босилек (изключиелно вкусен https://znt.bg/domaten-sos-za-pasta-bosilek?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub До края на месеца всяка поръчка, без значение на стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW.
🥘Около 15 г настърган пармезан
🥘Зехтин Екстра Върджин (показвам го по-надолу)
🥘Сол (фино смляна морска)
🥘Листа босилек

Измитите и подсушени тиквички разрязах на две половини и всяка от тях на филийки с дебелина 0,5 см. Тавата на фурната покрих с хартия за печене и я намазах със зехтин. Подредих тиквичките, леко ги намазах със зехтин, като използвах четка и ги посолих. Сложих да се пекат в загрята на 220 градуса до омекване и лек загар. Оставих леко да се охладят.

Форма с размер 20х15 и височина 5 см. намазах с масло. На дъното подредих ред тиквички. Намазах ги с малко доматен сос и поръсих с 1/3-та от моцарелата и пармезана. Сложих втори ред тиквички, моцарела и пармезан и завърших с трети ред тиквички и останалите моцарела и пармезан. Поставих няколко листенца босилек и сложих ястието да се пече в загрятата на 180 градуса фурна за около 20 минути или до апетитен загар, без да го препичам. Оставих леко да изстине, за да може да се отреже хубаво парче.

Количеството е подходящо за 2 порции. Ако приготвяте за повече хора, удвоете продуктите и размера на тавата.
Да ви е вкусно! 😋

Тези дни няколко души ме попитаха какъв зехтин използвам и затова го споделям. https://znt.bg/hrani/masla?utm_source=menub&utm_medium=menub&utm_campaign=menub До края на месеца всяка поръчка, без значение на стойността й е с безплатна доставка до BOX NOW. 🥰

Идеята взех оттук, но направих промени, защото със сурови тиквички не ми допадна https://www.instagram.com/p/DbFjyNGMgGP/

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или  в YouTube https://www.youtube.com/@%D0%90%D0%BB%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%A2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B31%D1%85  Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰