Десерти · Сладкиши

Сладкиш с дюля

Сладкиш с дюля от https://inthebeniskitchen.com/

Здравейте, приятели! 🤗
Подариха ми две големи дюли, на които се зарадвах много. 😍🍈От едната изпекох този сладкиш, който е от старите тефтери, а от другата сварих пресен компот, който обичаме и топъл и охладен. 😋🥧👩‍🍳Във всички магазини търся български дюли, но никъде не намирам, а са само внос… Много обичам този плод, който винаги свързвам с късната есен.☺️🍂
Пожелавам ви уютна вечер и добро настроение!🥰🍁
За мярка ползвам чаша с вместимост от 250 мл.
Нужни са:

🥧3 яйца /средно големи/
🥧1 ч.ч. захар /200 гр./
🥧1 ч.л. ванилия
🥧7 с.л. олио /80 мл./
🥧6 с.л. кисело мляко /150 гр./
🥧3 ч.л. бакпулвер /9 гр./
🥧3/4 ч.ч. ситно натрошени орехи/ 70 гр./
🥧2 ч.ч. брашно /270 гр./ /леко непълни/
🥧1 голяма, добре узряла дюля /440 гр./
🥧1 с.л. масло за намазване и 3-4 с.л. пудра захар за поръсване на готовия сладкиш
Яйцата, захарта и ванилията разбих с миксер на пухкава смес за около 2 минути. Постепенно, при непрекъснато разбъркване добавих олиото, а след това и киселото мляко. Вече без миксер добавих пресятото с бакпулвера брашно и орехите. На финал прибавих едро настърганата дюля, която бях измила много добре. Докато я настъргвах, вече готовата слагах в сместа, за да не потъмнее. Разбърках сместа и я изсипах в тава с размер 30х25 см., която предварително намазах с масло и леко поръсих с брашно. Сладкиша сложих да се пече в загрята на 170 гр. фурна за около 35 мин. или до суха клечка, прободена в средата му. Още топъл, намазах изпечения сладкиш с масло и поръсих с пудра захар. Разрязах го напълно изстинал.

Да ви е сладко!😋
📌Поради киселинността и тръпчивостта на дюлята, сладкишът има леко кисела нотка, която се усеща свежо.
📌Ако не е достатъчно сладък за вас, може да поръсите с още пудра захар.
📌Текстурата му е леко влажна и като постои, става по-вкусен.

🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите и с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 5,28 лв., която ще е промоционална до 20.11.12022 г. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!🥰

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.