За допълнение към вечерята ни днес приготвих много вкусни гъбки със сметанов сос. Подходящи са за мезе, но и за основно, стига количеството да е добро. 😋👩🍳🍄🥘Уютна вечер ви пожелавам, приятели! 😍🥂Нужни са:▶️400 гр. гъби /използвах кралски печурки/▶️3 по-големи скилидки чесън /нарязани на тънки шайби/▶️100 мл. бяло вино▶️250 мл. течна млечна сметана за готвене▶️2 с.л.… Продължете да четете Гъби в сметанов сос
Категория: Постни ястия
Хумус
Здравейте, приятели! 🙋♀️Благодаря на всички, които се включиха в анкетата!📊 Резултатът е в полза на класически написаната рецепта придружена от снимки, но разбира се и видео рецептите имат своите предимства. 📝Днес ще сме на по-леки храни и за целта приготвих любимия ми хумус. Добавих кисело мляко, което му придаде много нежен вкус.👩🍳🍚🥄 За мен това… Продължете да четете Хумус
Рулца от патладжан
Здравейте, приятели! 🙋♀️В сряда ви представям много вкусни рулца от патладжан и рибена чорба, която много се хареса от момчетата. Рецептата и може да прочетете тук ➡️ https://bit.ly/3e5onq4 👩🍳🍆🍽🥣🐟Пожелавам ви прохладен следобед и уютна вечер! 🥰🍸Нужни са:▶️2 средно големи патладжана/ около 500 гр./▶️1 опаковка натурална „Филаделфия“ /175 гр./▶️листата на 5 стръка магданоз▶️1 голяма скилидка чесън▶️6… Продължете да четете Рулца от патладжан
Спаначени палачинки- 2 вид
Здравейте, приятели! 🙋♀️В първия ден на новата седмица приготвих вкусни спаначени палачинки. 👩🍳🌿🥚🧀😋Тъй като готвя предимно за момчетата, се съобразих с техните желания за плънката, която иначе бих приготвила и по-богато. Лесни за направа и с чудесен вкус, палачинките спокойно мога да бъдат лек обяд, вечеря или хапване на пикник. ☺️😋🏞Пожелавам ви успешна и щастлива… Продължете да четете Спаначени палачинки- 2 вид
Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос
Здравейте, приятели! 🤗Много харесвам храната, която приготвя Джейми Оливър и днес реших да пробвам една много интересна негова идея за спаначена pici паста от два продукта и то в кухненски робот. 👩🍳🌿🥘Честно казано започнах да я приготвям с леко недоверие, защото досега не съм правила паста, считайки я за нещо трудно. Всъщност това не е… Продължете да четете Спаначена паста по Джейми Оливър в зеленчуков сос
Чушки с доматен сос
Тази вечер ще си хапнем вкусни чушки с доматен сос.👩🍳🌶🍅🥘 Добре е за приготвянето на соса да изберем хубави домати и това е лесно, тъй като сме в сезона им.🍅🍅🍅 Когато пазарувам зеленчуци, залагам на българските, защото имат несравним вкус.🇧🇬🌶🍅☺️Изпечените чушки бяха крехки при обелване и не рискувах да ги отварям, за да им махна… Продължете да четете Чушки с доматен сос
Вкусни пресни картофки
Здравейте, приятели! 🤗Тези дни във връзка с въпрос, който ми бе зададен относно това какъв сорт картофи е подходящ за направата на картофените кюфтета споделих, че трябва да са обикновени стари картофи, не пресни. Тогава бях помолена да дам начин за приготвяне на пресни и сега ще ви представя най-вкусните и ароматни пресни картофки /поне… Продължете да четете Вкусни пресни картофки
Картофени кюфтета
Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих любимите ми и винаги сполучливи картофени кюфтета. 😋👩🍳🥔Преди време научих рецептата, която е от Самоковския манастир „Св. Богородица“, от една семпла на вид, но много полезна книга „Манастирска кухня“. ☺️📓♨️Пожелавам ви уютна и приятна вечер! 🥰🍷За 15 средно големи картофени кюфтета са нужни:🥔0.600 кг. обикновени картофи (пресните или френските… Продължете да четете Картофени кюфтета
Вегетарианска мусака
Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих много вкусна постна мусака, по чудесната рецепта на моята кулинарна приятелка Янка Димитрова. 👩🍳🥔🥕🥒🥚🧀🥛🍴😋Досега комбинирах тиквичките с ориз, но и този вариант ни стана любим. Благодаря ти, Яни! 😍💝Пожелавам ви приятен следобед и хубави емоции! 🥰🌞Нужни са:1 кг. картофи /стари/1 голяма тиквичка /300 гр./1 средно голяма глава лук /нарязана… Продължете да четете Вегетарианска мусака
Яйчено руло
Здравейте, приятели! 🙋♀️Навън е мрачно, дъждовно, но и уютно, особено ако можем да си останем вкъщи. ☔️🏠Предвид времето днес, мога да се похваля с висока производителност, приготвяйки няколко ястия, между които и яйченото руло, което ще ви представя сега.👩🍳🥚 Рецептата взех от блога „My candy kitchen“ и определено мога да я похваля.😋👌📝В допълнение ще споделя… Продължете да четете Яйчено руло