Здравейте, приятели! 🤗
Днес ви представям много вкусни бисквити с крема сирене, които оформих като пеперуди, цветчета и сърчица и които са чудесно допълнение към великденската трапеза. Приготвят се лесно и са с мека сърцевина. 🦋🌺💗
Пожелавам ви прекрасен пролетен ден! 🥰🌞🌷
Нужни са:
🦋200 гр. крема сирене
🦋200 гр. масло /меко/
🦋1 ч.л. ванилия
🦋2 ч.ч. брашно /310 гр./
🦋Фина захар за поръсване
В купа сложих мекото масло, крема сиренето и ванилията. С миксер ги разбърках докато се смесиха добре, или за около минута. Добавих брашното и в самата оформих меко тесто. Предварително си бях отрязала голямо парче фолио за свежо съхранение, върху което сложих така полученото меко тесто. Притиснах го, за да се оформи диск и го увих. Прибрах в хладилника за 1 час.
Голямата тава на фурната покрих с хартия за печене. Охладеното тесто разточих на кора с дебелина от 0.8 см. Ако е по-тънка, бисквитите няма да останат така меки отвътре. Изрязах различни форми, които потопих в захарта, леко натиснах и поставих в тавата. Поръсих ги с още малко захар /ако не обичате много сладко, пропуснете този момент/. Сложих ги в добре загрята на 180 градуса фурна и пекох около 12 минути, или до апетитен загар, без да ги препичам.
По същия начин оформих и останалото тесто. Получиха се 60 броя.
Да ви е сладко! 😋
От подобно тесто, приготвям любимите на всички поколения „Захаринки“ ➡️ http://bit.ly/2Pl4qCm и чудно вкусни соленки ➡️ http://bit.ly/37ZOfRP
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.🥰
В кухнята с Бени 