Здравейте, приятели! 🤗Набързо след работния ден си приготвих гъби с масло и чесън. Получават се много ароматни и вкусни и са подходящи и като гарнитура и като мезе.😋🍄☺️👩‍🍳🍴Пожелавам ви спокойна и приятна вечер!🥰🌹Нужни са:🍄300 г гъби печурки (ползвах кафяви кралски)🍄Масло и олио🍄3-4 скилидки чесън🍄Млян пипер меланж🍄1 ч.л. сушена мащерка (която сама си набрах на Витоша)🍄Сол… Продължете да четете Гъби с масло и чесън

Здравейте, приятели! 🤗За обяд днес приготвих най-обикновена гъбена супа. Направата й отнема малко време, а вкусът й е чудесен. 🥣🍄👩‍🍳☺️Пожелавам ви ползотворен ден и добро настроение!🥰🌺Нужни са:🥣500 г гъби печурки🥣1 малка глава лук (нарязана на дребно)🥣1 голям морков (настърган на едро)🥣1 с.л. сух органичен зеленчуков бульон🥣80 г ориз (5 с.л.)🥣Млян пипер меланж🥣2 с.л. масло и… Продължете да четете Гъбена супа

Здравейте, приятели и честита първа пролет! 🤗🪻🐦🌞🌷За жалост все още не мога да излизам навън и да се порадвам на цъфналите дръвчета, но се надявам скоро да имам тази възможност. 😒🌳🌸Сигурна съм, че някои от вас са снимали тези пролетни красоти и може да ги споделите в коментар, за да зарадват очите ми.🥰🌺Аз пък ще… Продължете да четете Гъби с ориз-2 вид

Здравейте, приятели! 🤗Днес продължавам с кулинарните експерименти и за обяд приготвих ястие с гъби, което поднесох върху пухкаво картофено пюре. ☺️🍄🍲👩‍🍳Гозбата е безмесна и много вкусна и за любителите на такава храна е чудесна идея за разнообразяване на менюто. ☺️👌🍽Пожелавам ви слънчев ден и добро настроение!🥰🌞☃️Нужни са:🍄500 г гъби печурки🍄120 г праз лук🍄1 средно голям… Продължете да четете Ястие с гъби и картофено пюре

Здравейте, приятели! 🤗Днес у дома хапваме постни чушки с гъби и ориз, които се получиха много вкусни. 😋🌶🥘🍄🍴 Големият ми син Веско все ме моли да му готвя ястия без месо и определено го зарадвах и много му се усладиха.😍 Сервирах ги с чаша кисело мляко и усмивка. 😋😍🍴♨️🥛Топла и уютна вечер ви пожелавам от… Продължете да четете Пълнени чушки с гъби и ориз

Здравейте, приятели! 🤗За обяд приготвих семпла, но много вкусна гозба с праз и гъбки. За радост всички зеленчуци бяха домашни и вкусът се получи чудесен. Хапнахме си славно и продължаваме със задачите за деня. 👩‍🍳🥘🍴🤩Пожелавам ви ползотворен и приятен петъчен следобед! 🥰🍁Нужни са:🥘5 средно дебели стръка праз лук /400 гр./🥘500 гр. гъби /печурки/🥘1 голям морков… Продължете да четете Вкусна гозба с праз и гъби

Здравейте, приятели! 🤗Днес не разполагах с много време за готвене и набързо изпекох тези вкусни гъбки. 🍄👩‍🍳😋🥘Идеята взех от Цветана Йончева-Иванова, за която й благодаря.💟 В нейната рецепта се използва само кашкавал, но аз имах моцарела и добавих и нея. Получи се чудесно леко хапване, което е подходящо и за мезе към биричка или студено… Продължете да четете Гъби с кашкавал на фурна

За допълнение към вечерята ни днес приготвих много вкусни гъбки със сметанов сос. Подходящи са за мезе, но и за основно, стига количеството да е добро. 😋👩‍🍳🍄🥘Уютна вечер ви пожелавам, приятели! 😍🥂Нужни са:▶️400 гр. гъби /използвах кралски печурки/▶️3 по-големи скилидки чесън /нарязани на тънки шайби/▶️100 мл. бяло вино▶️250 мл. течна млечна сметана за готвене▶️2 с.л.… Продължете да четете Гъби в сметанов сос

За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби

В неделя менюто е разтоварващо и скромно, тъй като се отдадох на почивка на открито. 🌞🏞Сготвих чудна гъбена чорба, която се хареса на всички. 🍄👩‍🍳😋Ако се приготви с различни горски гъби ще бъде още по-вкусна, но разполагах с два вида печурки, като и така вкусът беше повече от прекрасен. Някак като в приказка се чувствам… Продължете да четете Гъбена чорба