Здравословни · Салати и предястия

Кьопоолу

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес времето беше прекрасно и го използвахме за разходки навън.🌞🌳 Вече вали и някак много уютно и хармонично у дома ухае на печени зеленчуци и топла содена питка /рецептата е в края/.😋🤩 Приготвих любимото ми кьопоолу и намазахме доста филийки от питката. 👩‍🍳🍆🌶Какво по-вкусно в сезона на най-хубавите български патладжани и пиперки /чушки.😍👌🍆🌶Прекрасна… Продължете да четете Кьопоолу

Основни · Постни ястия

Бабината гозба с печен пипер

Здравейте, приятели! 🤗Днешният обяд вкъщи е мил спомен от детството и вкусните бабини гозби. 🥰😋🥘👵По магазините все още няма български пиперки /червени чушки/, но тъй много исках това да бъде обядът ни в неделя, купих малко по-скъпи био български пиперки, които обаче се оказаха толкова сладки и вкусни, че всяка стотинка си заслужаваше. 👌🌶🛒🥰Веско беше… Продължете да четете Бабината гозба с печен пипер

Месни ястия · Основни

Пълнени чушки Долма с пуешко мляно месо и ориз

Здравейте, приятели! 🤗Днес Веско се прибра от море и го зарадвах с крехки пълнени чушки с мляно месо и ориз. 😍🚆🥘🍴Много обичам традиционната българска кухня и не я заменям за друга. Държа да готвя и с български зеленчуци, които за радост все още се намират /честно казано не правя компромис и съобразявам менюто с това/.🇧🇬👩‍🍳… Продължете да четете Пълнени чушки Долма с пуешко мляно месо и ориз

Основни · Постни ястия

Печени чушки със сирене и яйца

Здравейте, приятели! 🤗Вече съм у дома и нямах търпение да приготвя едно от най-любимите ми летни ястия, а именно печени чушки със сирене и яйца. 😋👩‍🍳🌶🧀🥚За добрия резултат е важно чушките да са свежи и крехки. Купих хубави български капии, които се превърнаха в много вкусна храна. Могат да се консумират и топли и студени,… Продължете да четете Печени чушки със сирене и яйца

Основни · Постни ястия

Пълнени чушки с гъби и ориз

Здравейте, приятели! 🤗Днес у дома хапваме постни чушки с гъби и ориз, които се получиха много вкусни. 😋🌶🥘🍄🍴 Големият ми син Веско все ме моли да му готвя ястия без месо и определено го зарадвах и много му се усладиха.😍 Сервирах ги с чаша кисело мляко и усмивка. 😋😍🍴♨️🥛Топла и уютна вечер ви пожелавам от… Продължете да четете Пълнени чушки с гъби и ориз

Основни · Постни ястия

Яйца „Капрезе“

Здравейте, приятели! 🤗Днес за обяд приготвих вкусно ястие, което нарекох „Яйца Капрезе“. Не съм сигурна дали в концепцията за Капрезе се асоциират чушките, но някак така ми дойде на ум, докато го готвех.😋🌶🍅🥚🧀🌿🥘Бързо се приготвя и в сезона на вкусните домати и чушки е чудесна възможност за разнообразяване на менюто.👌🥘🍴☺️Приятен следобед ви пожелавам! 🥰🌻За 2… Продължете да четете Яйца „Капрезе“

Месни ястия · Основни

Пълнени чушки с кайма и ориз

Здравейте, приятели! 🤗За обяд и вечеря днес приготвих едно от най-любимите ястия у дома, а именно пълнени чушки. Сдобих се с хубави месести червени капии, които допълнително обогатиха вкусът на ястието.👩‍🍳🌶🥘🍴😋😍Всеки ги приготвя по свой си начин и несъмнено имат различни и все чудесни вкусове. Ще споделя как ги приготвям аз и ще ви пожелая… Продължете да четете Пълнени чушки с кайма и ориз

Основни · Постни ястия · коледа

Пълнени сухи чушки с боб

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Обичате ли чушки пълнени с боб? Ние вкъщи ги обожаваме! 😋🌶😍 Те винаги присъстват на трапезата ни за Бъдни вечер, но ги приготвям и през целия зимен сезон. За добрия резултат разбира се са важни и сухите чушки, които използваме. 🌶Приготвих ястието с разкошните чушки на Struma Fruit Ltd, които освен че са… Продължете да четете Пълнени сухи чушки с боб

Основни · Постни ястия

Панирани чушки

Здравейте, приятели! 🤗Вкъщи много обичаме панирани чушки. 😋🌶 И чушки бюрек харесваме, но тези са ни фаворит.👌 В сезона на хубавите месести и сладки червени чушки ги приготвям редовно и макар рецептата да е съвсем обикновена, ще ви я представя. 👩‍🍳📝Колкото и да са качествени консервираните чушки от буркан, прясно изпечените са с неповторим вкус.… Продължете да четете Панирани чушки

Здравословни · Салати и предястия

Салата от печени чушки с „Бурата“

Тези дни си харесах рецепта от предаването „Бон Апети“ и днес я приготвих, тъй като точно това ми се хапваше салата с печени чушки и "Бурата". 👩‍🍳🥗🌶🧄🍴Обожавам сиренето „Бурата“, което наподобява моцарела, но със сметанова течна сърцевина.😋😍 Получи се много вкусна салата, като промених някои неща, между които това, че използвах само червени чушки, а… Продължете да четете Салата от печени чушки с „Бурата“