Десерти · Сладкиши

Сладкиш с ябълки и бисквити

В кухнята с Бени
Сладкиш с ябълки и бисквити от https://inthebeniskitchen.com/

Здравейте, приятели! 🤗
В първия ден от новата седмица съвсем набързо приготвих един от най-любимите ми сладкиши с ябълки и бисквити, който съм сигурна, че всеки е опитвал.👩‍🍳🍏🍎🥧😋 Яд ме е, че никога не мога да му направя хубава снимка, която да пресъздаде разкошния му вкус, но здраве да е.😃📸🙃
В блога имам много рецепти с ябълки, но все искам да опитам някоя нова. Набелязала съм още една две и ако и вие искате, ще ги приготвя и споделя с вас.👩‍🍳🍏🤩
Успешна и щастлива нова седмица ви пожелавам!🥰🍁
За тава с размер 32х25 см. са нужни:
🍏3 големи ябълки /около 500 гр.//добре е да са по-сочен сорт; аз ползвам „Златна превъзходна“/
🍏125 гр. масло
🍏4 яйца
🍏1 непълна ч.ч. захар /170 гр./
🍏1 ч.ч. брашно /140 гр.//от българска пшеница https://shop.znt.bg/bg-product-details-190.html?utm_source=menub&utm_medium=1&utm_campaign=190
🍏½ ч.л. ванилия
🍏1 ч.л. канела /ако обичате, може и повече/
🍏1 пакет бисквити „Роден край“ с масло /може и „Еверест“, но е добре да са без дупка/
В купа сложих яйцата, захарта и ванилията и с миксер ги разбърках за около 1 минути до лека и пухкава смес. Брашното пресях и добавих, като вече разбърквах с шпатула, за да запазя въздушността на сместа.
Маслото разтопих директно в тавата, в загрята фурна. Върху него подредих бисквитите, като запълних празните места с по-малки парченца. Отгоре разположих обелените и нарязани на филийки с дебелина около 0.5 см. ябълки /не трябва да са нито много тънки, нито прекалено дебели/. Добре е да са плътно подредени, дори и да се застъпват. Поръсих ги с канелата и отгоре разпределих сместа от купата. Пекох в загрята на 160 градуса фурна около 30-35 мин. или до златиста коричка и суха клечка, прободена в центъра. Още топъл, поръсих сладкиша с пудра захар и малко канела, изчаках да се охлади напълно и отрязах първото парче.
Да ви е сладко! 😋
📌Този сладкиш е още по-вкусен на следващия ден.

🍎Всички рецепти, които съм приготвяла с ябълки може да разгледате тук: https://inthebeniskitchen.com/page/2/?s=%D0%AF%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%BA%D0%B8

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ ,
страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,
в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/
или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали. 🥰

Непознат's avatar

Публикувано от В кухнята с Бени

Обичам да приготвям храна за семейството си, като залагам на лесни и традиционни рецепти, които ще споделям тук. Заповядайте в моята кухня! :-)

15 коментара към “Сладкиш с ябълки и бисквити”

    1. Здравейте, Галина! 🙂 Единствената причина би била, ако не е изпечен добре, но предполагам не сте го пекла по-малко от 30 минути? Разибването до пухкава смес сигурно също сте изпълнила? Този пандишпан никога няма грешка и наистина съжалявам, че се е получило така. Ако разбирам правилното, тестаната чест не е станала мека, а глетава, като неизпечена? Благодаря Ви, че споделихте. 🙂

      Харесвам

      Отговор

  4. Сладкишът стана меко казано невероятен! Благодаря за рецептата, ще пробвам и други от вашия блог 🙂

    Харесвам

    Отговор

  5. Рецептата е Уау а сладкиша стана невероятно вкусен. Благодаря за рецептата.🤗🤗🤗

    Харесвам

    Отговор
  6. Pingback: Любимият ми ябълков сладкиш – В кухнята с Бени

  7. Ти ако не можеш да направиш страхотна снимка не знам кой 😁

    Щом от всички такива рецепти избрах твоята, смЕтай.

    Почвам го и съм сигурна, че ще стане страхотен 🤤

    Харесвам

    Отговор

  8. Сладкишът е много, много…. най- любим от години. Сверявам рецепти просто:) Аз слагам повечко ябълки, защото те са сочността. Но, всеки според вкуса. 🙂

    Харесвам

    Отговор

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.