Здравословен „Сникърс“

Здравейте, приятели! 🤗
Днес приготвих много вкусен и полезен вариант на любимия „Сникърс“. 👩‍🍳😋🍬Момчетата казаха, че е по-вкусен от оригинала, което значи много!🤩 Рецептата е лесна за изпълнение и с достъпни продукти. 😋👌
Ще споделя с вас как го приготвих и ще продължим играта на шах с малкия ми син 🤩📝♟
Нужни са:
✅80 гр. фини овесени ядки
✅50 гр. мед
✅80 гр. фъстъчено масло
✅120 гр. фурми без костилки
✅4 с.л. гореща вода
✅Малка щипка сол
✅Около 60 гр. печени, осолени и обелени фъстъци
✅90 гр. млечен или натурален шоколад
Първо накиснах фурмите в предвиденото количество гореща вода.
Овесените ядки сложих в приставката за мелене на ядки и ги превърнах в брашно.
При тях добавих меда и фъстъченото масло и блендирах до образуване на гъста смес.
Малка тавичка с размер 20х20 см. покрих с хартия за печене, като добре я уплътних по дъното и стените. Изсипах сместа и я разпределих равномерно, като притиснах, за да се получи плътен блат висок около 0.5 см.

• 

• 

В същата приставка на кухненския робот сложих фурмите с водата им и щипката сол. Блендирах до сравнително гладка смес. Това може да направите и в стандартната купа на кухненския робот. Така образувания крем разпределих върху блата. Отгоре подредих плътно половинки фъстъци, леко ги притиснах и прибрах в хладилната камера за не повече от 2 часа.

Разтопих шоколада на водна баня. В случая момчетата помолиха да бъде млечен, за да бъде по-сладък „Сникърса“.
Десерта извадих от хладилната камера и нарязах на 12 дълги парченца, които полях с разтопения шоколад. разтопих и съвсем малко натурален шоколад, с който направих ивиците. Прибрах на студено за още кратко, докато се стегне.

• 

• 

Да ви е сладко! 😋
Разбира се, десертът се съхранява в хладилник и се консумира веднага след изваждането му от там.❄️

Източник: https://www.healthylicious.bg/healthy-snickers/

Ако желаете, може да ме подкрепите тук: https://www.patreon.com/user?u=32420605

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.