Здравословен десерт в чаши

Здравейте, приятели! 🤗 Полезните десерти също могат да бъдат красиви. Именно това се постарах да постигна с този лек десерт в чаши. 🍨🍓🍌😋Голямото ми момче е болно и по негова молба за нещо свежо, приготвих крем без захар и допълних с плодове, които грабнаха окото ми. Не е сезонът им, но от 2 седмици в Била продават много ароматни и сладки ягоди. 🍓
Пожелавам ви успешен и приятен четвъртък, и бъдете здрави! 🥰🌞
За 4 чаши са нужни:
250 гр. маскарпоне
400 гр. кисело мляко с по-висок процент масленост /използвах на „Олимпус“, 4.5 %/
400 гр. пресни ягоди /измити, отцедени и нарязани на малки парченца/
120 гр. пресни боровинки /измити и отцедени/
2 големи сладки банана /намачкани с вилица/
10-12 с.л. фини овесени ядки /използвам „Alnatura“/
В купа сложих маскарпонето, млякото и намачканите банани. Разбърках с миксер до хомогенизиране на сместа.
На дъното на всяка чаша сложих по 2 с.л. от крема. Поръсих с 1и1/2 с.л. овесени ядки и разпределих част от боровинките и ягодите. Отгоре сложих още крем, овесени ядки и плодове, като завърших с крем. Прибрах в хладилника за през нощта, за да омекнат овесените ядки. Ако не разполагате с толкова време, мисля че 2-3 часа също ще са достатъчни.
Преди да сервирам поръсих с кокос и украсих с още плодове и листенца свежа мента.
Да ви е сладко! 😋
🍌Бананите придават сладост на крема, но ако обичате по-сладко и консумирате захар, добавете пудра захар на вкус.
🍒🍑Може да приготвите десерта и с други любими плодове, но е важно да са добре узрели и сладки.
🤩Да отбележа, че днес е единадесетия ден, в който не консумирам захар и се чувствам повече от чудесно! Когато ми се прияде нещо сладко, си хапвам 1-2 фурми или лъжица мед.🍯🥄
🥥❓Четох тези дни за кокосовата захар и, че е много по-добра от обикновената тръстикова. И все пак щом е „захар“, може би също не е най-доброто за организма. Ако имате повече информация относно ползите и вредите и, ще се радвам да споделите.☺️

Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/ или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/ Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.