Основни · Постни ястия

Кашкавал на фурна

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Днес жегите продължават и реших да не се задържам дълго пред печката.🌞🥵 Добре че поне бурния вятър отслабна, тъй като снощи беше страшно… 🌬 По тази причина приготвих свеж таратор, задушени пресни картофки, зелена салата и едно чудесно ястие, което сега ще ви представя.👩‍🍳 Това е много вкусен кашкавал на фурна, който всички… Продължете да четете Кашкавал на фурна

Основни · Постни ястия

Спанак с яйца и сирене

Здравейте, приятели! 🤗За вечеря днес приготвих една вкусна и лесна рецепта със спанак, която си харесах от Иван Звездев. 👩‍🍳🌿Като големи любители на листния зеленчук, на всички у дома ни хареса много. Промених леко количеството на продуктите и се получи сочно и вкусно ястие. 😋🥘🍴Когато пазарувам и видя свеж спанак, направо очите ми се уголемяват… Продължете да четете Спанак с яйца и сирене

Закуски

Сандвич „Крок Мосю“

Здравейте в дъждовния вторник, приятели! 🤗За закуска днес приготвих един много вкусен сандвич с френски произход, наречен „Крок Мосю“. Всъщност това е френския вариант на хамбургера и се предлага в почти всички парижки кафенета. Това научих от една любима кулинарна книга за рецепти от Европа. 👩‍🍳📖За жалост не разполагах с франзела, която се използва в… Продължете да четете Сандвич „Крок Мосю“

Основни · Постни ястия

Тарт с гъби

Здравейте, приятели! За вечеря в петък ще си хапнем мноого вкусен тарт с гъби. 👩‍🍳🥧😋🍄Леко и прекрасно ястие се получи. 😍 Препоръчвам го, особено на любителите на гъби.🍄😋🤩🥂Спокойна вечер ви пожелавам! 🥰🥂За форма с диаметър 25 см. са нужни:За тестото:125 гр. масло200 гр. брашно1 ч.л. сол /използвам фино смляна морска/50 мл. студена водаЗа плънката:300 гр.… Продължете да четете Тарт с гъби

Закуски

Печени сандвичи с домат и кашкавал

Приятели, здравейте в първия ден на новата седмица! 🤩Макар навън да е мрачно, пролетта пътува към нас и съм сигурна, че скоро ще и се радваме. 🌞🌳🌷🐝Тази сутрин „затоплих“ кухнята с едни много вкусни печени сандвичи. 👩‍🍳🥪🍅🧀Рецептата научих от близка приятелка и честно казано досега не ми беше хрумвала. Благодаря ти Тони Пиргова! 🥰Сандвичите се… Продължете да четете Печени сандвичи с домат и кашкавал

Основни · Постни ястия

Паниран кашкавал в кори за баница

Днес приготвих много вкусен паниран кашкавал в кори за баница.👩‍🍳🧀🥚По този начин, кашкавалът не може да се разтече, а корите получават хрупкава коричка и приятен загар. Направата му отнема много малко време и е подходящо ястие за моментите, в които бързаме. Може да се сервира с гарнитура по желание, като според мен свежата салата му… Продължете да четете Паниран кашкавал в кори за баница

Месни ястия · Основни

Шпецле с бекон

Тази вечер съвсем набързо приготвих ястие от немската кухня. 👩‍🍳Всъщност импровизирах и не знам дали е чак толкова немско… важно, че е вкусно. 😋Прияде ми се нещо различно и вчера купих охладено шпецле, което е подобие на италианската паста, но малко по-различно. Може да се залее само с топено масло и да се поднесе като… Продължете да четете Шпецле с бекон

Основни · Постни ястия

Сирене във фолио

Здравейте приятели!🤗 Днешният слънчев неделен ден бе работен за мен и отново съм поставена пред дилемата как най-бързо да приготвя нещо за хапване след работа.🤔👩‍🍳 С неособено красива снимка, споделям бързата ни вечеря. Това сирене във фолио със сигурност е познато на всички, но за мен е добър вариант за разнообразяване на менюто с лесно… Продължете да четете Сирене във фолио

Основни · Постни ястия

Карфиол със сирене на фурна

За вечеря днес приготвих любимия ми карфиол. 👩‍🍳🍲Вкъщи само аз и големият ми син го хапваме, но въпреки това се старая в сезона му да го включвам в менюто. Ястието е много леко и вкусно. 😋🥂🧀🍴 Пожелавам ви приятна и вкусна вечер, а аз ще се отдам на заслужена почивка!☺️🥂 Нужни са: 1 глава карфиол… Продължете да четете Карфиол със сирене на фурна

Месни ястия · Основни

Рулца от кайма с кашкавал

Рано тази сутрин, преди да отида на работа приготвих нещо малко по-различно за обяд на момчетата ми. Винаги се чувствам спокойна, когато знам, че съм оставила прясно сготвена храна. 👩‍🍳😋🍛Това ястие прилича на кюфтета с пълнеж от кашкавал, а пюрето приготвих от картофи и грах и се получи много вкусно. 🍴🍚 Приятна съботна вечер, приятели!🥂🤗… Продължете да четете Рулца от кайма с кашкавал