Приятели, здравейте в първия ден на новата седмица! 🤩Аз продължавам на гъбена вълна, приготвяйки за обяд вкусен качамак с допълнение от гъби. 👩‍🍳🍄😋Получи се чудесен заради една съставка, която за първи път добавям. Веднъж опитах да приготвя качамак с царевично брашно, но определено с царевичен грис ми допада повече.🤔🙃 Пожелавам ви щастлив и удовлетворяващ понеделник,… Продължете да четете Качамак с гъбена гарнитура

В неделя менюто е разтоварващо и скромно, тъй като се отдадох на почивка на открито. 🌞🏞Сготвих чудна гъбена чорба, която се хареса на всички. 🍄👩‍🍳😋Ако се приготви с различни горски гъби ще бъде още по-вкусна, но разполагах с два вида печурки, като и така вкусът беше повече от прекрасен. Някак като в приказка се чувствам… Продължете да четете Гъбена чорба

Каймата е основна съставка в голяма част от менюто ни и разбира се, когато е смляна от хубаво парче месо, вкусът на ястието е превъзходен. 👩‍🍳😋🍗Често се изчерпвам откъм идеи за приготвянето и, но днес ще ви предложа една много апетитна рецепта за нещо като кекс от кайма. Наподобява „Руло Стефани“, но не съвсем. Спокойна,… Продължете да четете Кекс с кайма и зеленчуци

Почивният ден е към финала си и тъй като малкият ми син ме помоли твърде искрено да му приготвя „китайско“, запретнах ръкави и направих нещо подобно.🤩🤪🍜👩‍🍳 Не претендирам, че това е автентична китайска рецепта, но леко хрупкавите зеленчуци, сочното пиле и ароматният соев сос го доближават до такава и най-важното, получи се безкрайно вкусно ястие.… Продължете да четете Пилешко със зеленчуци, ориз и соев сос

Тази вечер ви представям една много вкусна рецепта с пиле в сметаново- горчичен сос. 😋👩‍🍳🥂За радост вчера получих от любимата си „Ферма под слънцето“ едно голямо домашно пиле, което днес превърнах в чудна супа и вкусното ястие, за което ще ви разкажа сега. 🐤🍄🥘 Пожелавам ви уютна и приятна вечер, приятели!🤩🥂 Нужни са: 5-6 парчета… Продължете да четете Пиле в сметаново-горчичен сос

Какъв прекрасен, слънчев и топъл ден!!! Пролетта настъпва и това изпълва душата ми с много щастие! 🌞😍🌷🌳🌸Днес съвсем на бързо приготвих пилешки бон филета със зеленчуци. Ястието се оказа много вкусно и вече често ще присъства в менюто.  За двама много гладни или трима не чак толкова са нужни:600 гр. пилешки бон филета /почистени от фината… Продължете да четете Пилешко филе със зеленчуци

Честито Рождество, приятели! Здраве, обич и благодат в домовете ви пожелавам! 🥰🎄🎀За обяд приготвих традиционно пълнено, печено пиле с кисело зеле. 👩‍🍳🥂🍴😋Щастливи празници и много настроение на всички! <3Нужни са:1 по-голямо пиле1 кг. кисело зеле1 ч.ч. ориз /чаша с вместимост от 250 мл./500 гр. гъби /печурки//нарязани на дребно/1 глава лук /нарязан на дребно/50 гр. масло3-4… Продължете да четете Пълнено пиле и кисело зеле

nfd Неделя е време за семеен уют, бавно приготвена храна и сладки приказки с любимите хора…🥰🥂Именно вдъхновена от почивния ми ден и от един разкошен джолан, приготвих тази вкусна вечеря. 😋🍗🥕🍽Нужни са:1 голям свински джолан /1200 гр./4-5 големи моркова /нарязани на едро/300 гр. гъби /печурки//нарязани на две или цели/4-5 скилидки чесън /нарязани на 2 или 3/2… Продължете да четете Джолан на фурна

Днешната вечеря у дома е семпла, но пък много вкусна. Приготвих ароматен ориз с гъби, който се получи чудесен и дори цветен. 🍄👩‍🍳🌶🥕🍲🥂Както съм ви споделяла, момчетата ми спортуват активно и винаги, когато ги питам какво искат да им приготвя, казват единодушно „ориз“. И така оризът днес се срещна с гъбките и още два зеленчука давайки… Продължете да четете Ориз с гъби