Основни · Постни ястия

Постни лозови сарми

Здравейте в четвъртък, приятели! 🙋‍♀️Днес у дома си хапваме вкусни постни лозови сармички. 😋🍁🥕🧅🍄🍽 Имах няколко гъбки, които добавих в плънката и им се насладихме. Според мен листата са определящи за крайния резултат. Тъй като си нямам лозе, се доверих на купени от буркан на „Мисота“. 🛒Оказаха се чудесни и сармичките станаха крехки, а пълнежът… Продължете да четете Постни лозови сарми

Основни · Постни ястия

Гъби в сметанов сос

За допълнение към вечерята ни днес приготвих много вкусни гъбки със сметанов сос. Подходящи са за мезе, но и за основно, стига количеството да е добро. 😋👩‍🍳🍄🥘Уютна вечер ви пожелавам, приятели! 😍🥂Нужни са:▶️400 гр. гъби /използвах кралски печурки/▶️3 по-големи скилидки чесън /нарязани на тънки шайби/▶️100 мл. бяло вино▶️250 мл. течна млечна сметана за готвене▶️2 с.л.… Продължете да четете Гъби в сметанов сос

Основни · Салати и предястия · Супи

Гъбена крем супа

Здравейте, приятели! 🤗Днешното ми предложение е много вкусно, макар да няма особен вид. Приготвих чудна крем супа от гъби.👩‍🍳🥣😋 Вкусът и ме пренесе в детските приказки с Маша, която помня, че все вареше гъбена чорба на Мечока. 😃🍄🐻👧И тъй като след дълго прекъсване, най-накрая получих домашни яйца от любимата ми „Ферма под слънцето“, веднага сварих… Продължете да четете Гъбена крем супа

Месни ястия · Основни

Пиле с гъбен сос

Здравейте, приятели! 🤗От известно време не бях готвила ястия с месо, но днес приготвих едно вкусно пиле с гъбен сос, вдъхновена от това на моята кулинарна приятелка Atidje Ismail. 👩‍🍳🍲🍴Получи се много вкусно и си хапнахме с наслада.😋🍽🍻Пожелавам ви приятна и уютна вечер! 🥰Нужни са:Пилешко месо /аз използвах две цели бутчета и две парчета бяло… Продължете да четете Пиле с гъбен сос

Основни · Постни ястия

Картофени гнезда с гъби

За 8 картофени гнезда с гъби са нужни:1 кг. картофи230 мл. прясно мляко3 с.л. маслосол на вкус /използвам фино смляна морска/300 гр. гъби /печурки/ /нарязани на дребно/1 голям морков /настърган на едро/3 стръка пресен лук /нарязани на дребно/олио100 гр. настърган кашкавал3-4 с.л. галетаКартофите обелих, измих, нарязах на едри парчета и сварих в подсолена вода до… Продължете да четете Картофени гнезда с гъби

Закуски · Месни ястия · Основни · Питки

Пица

Здравейте в снежния понеделник, приятели! 🤗☃️Днес вкъщи сме на пица.😋🍕 Наскоро гледах как Джейми Оливър приготви домашна пица и записах рецептата му. 🧐📝Изпълних я с леки промени според наличните ми продукти и тъй като нямах свежи листа босилек, за цвят на снимката сложих няколко листенца магданоз. 👩‍🍳🍅🧀🍄Тестото се получи чудно и пицата бе оценена високо… Продължете да четете Пица

Основни · Постни ястия

Тарт с гъби

Здравейте, приятели! За вечеря в петък ще си хапнем мноого вкусен тарт с гъби. 👩‍🍳🥧😋🍄Леко и прекрасно ястие се получи. 😍 Препоръчвам го, особено на любителите на гъби.🍄😋🤩🥂Спокойна вечер ви пожелавам! 🥰🥂За форма с диаметър 25 см. са нужни:За тестото:125 гр. масло200 гр. брашно1 ч.л. сол /използвам фино смляна морска/50 мл. студена водаЗа плънката:300 гр.… Продължете да четете Тарт с гъби

Месни ястия · Основни

Пилешки дробчета на фурна

Здравейте в сряда приятели! 🤗 За обяд днес приготвих вкусни пилешки дробчета на фурна. 👩‍🍳🥘🍺В месарския магазин, за който скоро ви разказах, купих съвсем пресни дробчета и за първи път бяха без досадните жилки и други подобни, които да чистя дълго.👌🛒 Всички сте на мнение предполагам, че от качеството на продукта, в голяма степен зависи… Продължете да четете Пилешки дробчета на фурна

Месни ястия · Основни

Кюфтенца в гъбен сос

Здравейте, приятели! 🤗Днес ще ви представя една вкусна рецепта, която се харесва на всички у дома, а именно кюфтенца в гъбен сос, в компанията на картофено пюре. 👩‍🍳🥘😋🥂Прекрасен и удовлетворяващ ден ви пожелавам! 🥰🌞За кюфтенцата са нужни:700 гр. мляно месо1 малка глава лук /нарязана на много ситно/1 яйце1 филия по-стар хляб /само вътрешната част натрошена… Продължете да четете Кюфтенца в гъбен сос

Месни ястия · Основни

Пиле с чушки и гъби

Здравейте в предпразничната седмица, приятели! 🤗Нека бъде заредена с много настроение и приятни емоции. 🤩🎄🎉🎀Днес за обяд приготвих много вкусно пиле с печени чушки и гъби. 👩‍🍳🍗🌶🥕🥂Момчетата ми държат максимално често в менюто да присъства оризът и затова го направих като гарнитура.😋Щастлив декемврийски ден ви пожелавам! 🥰А аз разбира се отивам на работа.🚶‍♀️Нужни са:4 порции… Продължете да четете Пиле с чушки и гъби