Основни · Постни ястия · вегетариански

Яйца по родопски

Здравейте, приятели! 🤗Ето това вечеряме у дома в дни като този, в които съм била в натоварен работен процес и не съм имала време за готвене. 🤩🥚🍴🍳Никога не се насилвам да правя нещо, когато съм много уморена, защото според мен няма смисъл. Гладни няма да останем, а даже и напротив, защото като и друг път… Продължете да четете Яйца по родопски

Салати и предястия

Салата Колсло

Здравейте, приятели! 🤗В сезона на зелето ви представям тази чудесна салата Колсло, която е сочна и с прекрасен вкус. 😋🥬🥕🥗Важното при нея е, че трябва да постои в хладилника и колкото повече време й дадете за това, толкова по-вкусна става.🤩👌🍴Пожелавам ви уютна вечер и добро настроение!🥰🥂Нужни са:🥗1 кг зеле (свежо и крехко)🥗200 г моркови (3… Продължете да четете Салата Колсло

Десерти · Сладкиши

Сладкиш „Агнеси“

Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих най-любимия ми сладкиш, чиято рецепта пазя като скъп спомен от милата ми майчица. Загубих я на този ден преди 11 години и не минава ден, без да мисля за нея.😞💔 Казват, че времето лекува и сигурно е така, но чувствам, че всеки днес ми липсва все повече… Искам да й разкажа… Продължете да четете Сладкиш „Агнеси“

Питки

Питка гарнирана като пица

Здравейте, приятели! 🤗Преди много време си бях запазила рецептата за питка гарнирана като пица на Лора Найденова от „Бон апети“ и днес дойде ред да я изпълня. Получиха се много вкусни и меки топчета с пълнеж, които като вкус по-малко приличат на пица, а повече на гарнираните пити от едно време. Хапват се топли и… Продължете да четете Питка гарнирана като пица

Десерти · Сладкиши

Щрудел с ябълки

Здравейте, приятели! 🤗Десертът в неделния следобед у дома е вкусен щрудел, който приготвих по малко по-различен начин, който прави орехите в него добре изпечени и така общия вкус е още по-добър. Ябълките бяха сладки и ароматни и в кухнята се носи чуден аромат на есен и домашен уют.😋🍏🍎🥧👌😍Пожелавам ви приятен следобед и много усмивки!🥰🍁Нужни са:🍎1… Продължете да четете Щрудел с ябълки

Месни ястия · Основни

Овчарски пай

Здравейте, приятели! 🤗За обяд и вечеря днес приготвих овчарски пай, който много обичаме у дома. Сочно и вкусно ястие се получава и единственото неудобство е, че трябва да поизстине, за да се отреже хубаво парче. 😋🍲😍👌Рецептата е чудесна възможност за разнообразяване на менюто и ще се радвам, ако я опитате и на вас да се… Продължете да четете Овчарски пай

Десерти · Десерти в чаша

Жито по сватбарски

Здравейте, приятели! 🤗Днес за първи път направих този десерт от троянския край, известен като сватбарско жито.🥄😋😍👩‍🍳 Приготвя се лесно и вкусът му е толкова чудесен, че Веско поиска две допълнителни порции, макар в началото да бе скептичен.🤩Житото е много полезна храна и обичайно го приготвям като ашуре. Но тази рецепта го превъзхожда и вече ще… Продължете да четете Жито по сватбарски

Месни ястия · Основни

Кюфтета по чирпански

Здравейте, приятели! 🤗Днес обядвахме класическа гозба от нашенската кухня, а именно кюфтета по чирпански. Лесно се приготвя и всички у дома я обичаме много.😋🍲🍽😍Пожелавам ви прекрасен неделен следобед и много усмивки!🥰🍁За кюфтетата са нужни:🍲800 гр. мляно месо (използвах пуешко)🍲1 малко яйце🍲Сол на вкус (фино смляна морска)🍲Млян пипер меланж🍲½ ч.л. сушена чубрица🍲4 стръка магданоз🍲Брашно за овалванеНужни… Продължете да четете Кюфтета по чирпански

Десерти · Сладки и бисквити

Малки ябълкови пайове

Здравейте, приятели! 🤗Тези много вкусни малко ябълкови пайове изпекох за десерт днес. 😋🍎🍏🍪😍Правят се много лесно и са с разкошен вкус, мека плънка и маслена обвивка. Ако сте любители на комбинацията от ябълки и канела, съм сигурна ще ви станат любими!👌🤩🍎Пожелавам ви спокойна и приятна вечер!🥰За тестото са нужни:🍎160 г брашно (1 ч.ч. + 2… Продължете да четете Малки ябълкови пайове

Основни · Постни ястия · вегетариански

Пълнени картофи

Здравейте, приятели! 🤗Първо искам да ви благодаря за вниманието, топлото отношение и прекрасните пожелания за празника на „В кухнята с Бени“!!! 🥰❤️Опитвам се да отговоря на всеки от вас и се извинявам, че това ще отнеме малко повече време, тъй като имам натоварена работна седмица.🥰Както съм споделяла и друг път, старая се да купувам зеленчуци… Продължете да четете Пълнени картофи