Здравейте отново, приятели! 🙋♀️Обичам да готвя със свежи, традиционни и качествени продукти. От доста време споделям с вас такива, които ми харесват, защото всеки от нас иска да похарчи парите си за добра покупка. Не знам за вас, но аз задължително чета съдържанието на опаковките, защото искам да съм информирана и да правя правилни избори.… Продължете да четете Кавърма с пилешко и праз в гювече
Шницел с пържени картофки
Здравейте, приятели! 🤗Днес отговорих на второто предизвикателство на слънчогледовото масло Hosso и за целта приготвих шницел с пържени картофки и свежа салата. 👩🍳🥔🥩🥗Не вярвах, че е възможно, но изпържих 1 кг. и половина картофи с едно наливане на мазнина. Доста икономично е това полезно масло и не променя качествата си при пържене.👌💯🤩Пожелавам ви приятна вечер… Продължете да четете Шницел с пържени картофки
Предястие с пушена скумрия
Здравейте, приятели! 🙋♀️Не се смейте! 😁😜Това е моята несъвършена, но вкусна рибка.🤩🐟👩🍳 В далечното минало мама приготвяше предястие с топло пушена скумрия и днес реших да си припомня вкусът, като го допълня с още няколко съставки. Така се получи тази чудесна рибена салата-предястие. Придадох и тематична форма, която е с препратка към предстоящия Никулден.😀🐟🍴🥂Пожелавам ви… Продължете да четете Предястие с пушена скумрия
Коледни меденки
Честит първи ден от празничния месец декември, приятели! 🙋♀️🎄🎉🎀🎁Пожелавам ви много здраве, прекрасно настроение и домашен уют! 😍🎄🍷Късно снощи запретнах ръкави и приготвих тези любими меденки, които дори когато изстинат, си остават мекички.👩🍳🍪🍯😋🤩👌 Колкото повече престоят, по-меки и вкусни стават и спокойно могат да бъдат направени две седмици преди празника. Украсата не ми е силната… Продължете да четете Коледни меденки
Сарми от кисело зеле с мляно месо
Тази вечер приготвих любимите ни сарми, но по рецепта на прекрасната кулинарка Таня Кирязова с различен начин на навиване и още нещо. Получиха се фантастични и вече само така ще ги приготвям. 😋👌💯🧅🥩🍲🍴От кулинарния форум Бг мама ме включиха в кампания за дегустация на полезната мазнина за готвене HOSSO и затова го споменавам в рецептата,… Продължете да четете Сарми от кисело зеле с мляно месо
Вкусни бонбони с фурми
Здравейте в неделя, приятели! 🤗Много обичам фурми и тъй като имам кутия с най-едрите и вкусни кралски Medjool, с част от тях приготвих тези чудно вкусни и полезни бонбони, които могат да се хапват без угризения. 😋🍡👌С перфектна си нито много твърда, нито прекалено мека текстура, ще се харесат на всички.😍 Фурмите намирам в „Струма… Продължете да четете Вкусни бонбони с фурми
Маслен кекс със сушени плодове
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес приготвих много вкусен маслен коледен кекс, вдъхновена от разкошните сушени плодове на „Струма фрут“ , с които се сдобих.👩🍳🥧🍒🍑🍇🍋 В търговската мрежа се предлагат доста марки сушени плодове, но тези на „Струма фрут“ са изчистени от консерванти, подсладители и други нежелани от мен добавки. 😍👌💯В случая използвах готов микс от цитрусови корички,… Продължете да четете Маслен кекс със сушени плодове
Котлети от шаран на фурна
За неделна вечеря приготвих вкусно ястие с котлети шаран.😋👌🐟🍲🍴 Принципно купувам толстолоб, но в магазина имаше само котлети от шаран, които бяха на отлична цена и изглеждаха свежо. 👌🛒🐟Вкъщи обичаме сладководни риби, а и този начин на приготвяне ми е любим. Доматения сос си купувам от Vera Italia и е безкрайно вкусен /това не е… Продължете да четете Котлети от шаран на фурна
Класически палачинки
Здравейте в неделя, приятели! 🙋♀️Какво е почивен ден без палачинки…😋🥞 Повече от 10 години ги приготвям по рецептата с кисело мляко, но днес изпълних класическата френска рецепта за нежни палачинки на Надежда Станева и се получиха чудесни. 🤩🥞😋Макар, че са тънки са и малко по-плътни като текстура, затова се хапват с по-рядко сладко, което да… Продължете да четете Класически палачинки
Питка със сирене от Родопите-„Кашник“
Здравейте, приятели! 🤗Честит празник на християнското семейство! Нека Бог дари семействата ви със здраве, обич и благодат! ❤️👏И понеже печивата са нещо традиционно за всеки празник, днес приготвих една много лесна питка със сирене без месене, наречена „Кашник“.👩🍳🥧 Рецептата е от родопския край и я научих от прекрасната книга „И замириса на бабини гозби и… Продължете да четете Питка със сирене от Родопите-„Кашник“