В последно време веднъж седмично приготвям за себе си любимата ми разядка с патладжан и майонеза.😋🍆🥣👩‍🍳 Правейки я отново днес се замислих, че не съм споделяла с вас как приготвям домашна майонеза. Предполагам всички си имате ваш вариант, но все пак ще ви представя и моя начин. Разбира се за добрия и безопасен резултат е… Продължете да четете Домашна майонеза

Здравейте, приятели! 🤗В тази жега не е за включване на котлоните, но нямаше как да не изпълня едно желание на момчетата ми. 🌞👩‍🍳🌡 Приготвих им панирани топени сиренца, в компанията на домашното сладко от боровинки, което приготвих наскоро. 🧀🍯🍴😋🤩Това предястие опитах за първи път преди 19 години в култовия ресторант „Джани“ в Слънчев бряг и… Продължете да четете Панирани топени сиренца със сладко от боровинки

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Много обичам хумус и патладжан, и днес ги съчетах в тази чудна разядка „Хумус с патладжан“. С препечен хляб е перфектно леко хапване в топлите дни и не само.🍆😋🤩Прохладен и приятен летен следобед ви пожелавам!🥰🍸Нужни са:✅1 консерва нахут от 400 гр. или 265 гр. отцедено тегло✅2 средно големи патладжана /450 гр./✅2 с.л. сусамов… Продължете да четете Хумус с патладжан

Здравейте, приятели! 🤗Днес приготвих любимата си салата от белени розови домати и гриловани патладжани, и я допълних с бурата. 👩‍🍳🍅🍆🥗😋Бурата е свежо италианско сирене, което представлява торбичка от моцарела със сметанова сърцевина. За първи път я опитах в Барселона и определено ме плени. 😍😋Буратата се разтича леко при разрязването си и се топи в устата.… Продължете да четете Салата с бурата и домашно приготвено песто

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Вдъхновена от предстоящия Великден, ще ви представя предястие, което всички у дома обичаме, а именно руло от тиквички със свеж пълнеж.🥒🍥🍴😋🤩Приготвих го с пушена шунка с орехи на „Deluxe“ от „Lidl“, която у дома често използваме за сандвичите на момчетата. Много е фина и чудесно се навива в рулото. 👌😋🛒Ще споделя с вас… Продължете да четете Руло с тиквички, свеж пълнеж и шунка

Здравейте, приятели! 🤗По обед навън бе истинска зима ☃️🌤🤩 Дали това или фактът, че преоткрих кулинарния тефтер на моя татко, днес реших да приготвя чеснова паста, която бе негов специалитет. С такова старание превръщаше скилидките чесън в гладка паста и ме учеше колко е полезна за здравето. Сега, пораснала, оценявам всичко това и го предавам… Продължете да четете Чеснова паста

Здравейте, приятели! 🤗Днес ви представям любима салата, която е удобна и за обяд в кутия на работа. 👩‍🍳🥕🥗🍴 За радост цвеклото в търговската мрежа е българско, за разлика от повечето зеленчуци. Държа на нашенското производство и ми е тъжно, че рядко срещам родни зеленчуци и плодове и то типични за нашия регион. 🇧🇬 Очаквам пролетта,… Продължете да четете Вкусна салата с червено цвекло

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Ако сте любители на различните видове сирена, предполагам, че тази рецепта ще ви хареса. Аз много обичам меки сирена и именно такова приготвих днес. 😋🧀👌 Предястието с камембер е подходящо за предстоящите празници и е чудесно допълнение към чаша хубаво вино. 🧀🥂☺️Поглеждайки през прозореца, виждам как едри снежинки и силен вятър танцуват в… Продължете да четете Предястие с камембер

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️🎄Днес ви представям идея за сервиране на предястие. Може да използвате основата и да сложите в чинията каквото обичате. Яйцата приготвих по любимия ми още от детството начин.🤩🌿🥚🥓След голямото правене на коледни бисквити и сладкиши, днес изпекох най-вкусните, топящи се в устата соленки с крема сирене. Хапнете ли една, не може да спрете…🤩😋🎄😍… Продължете да четете Предястие с пълнени яйца

Здравейте, приятели! 🙋‍♀️Не се смейте! 😁😜Това е моята несъвършена, но вкусна рибка.🤩🐟👩‍🍳 В далечното минало мама приготвяше предястие с топло пушена скумрия и днес реших да си припомня вкусът, като го допълня с още няколко съставки. Така се получи тази чудесна рибена салата-предястие. Придадох и тематична форма, която е с препратка към предстоящия Никулден.😀🐟🍴🥂Пожелавам ви… Продължете да четете Предястие с пушена скумрия