Снощи в магазина бях впечатлена от чудесни котлети толстолоб. Обичам тази риба, защото е българска, с вкусно месо и по-малко кости. Цената и е повече от достъпна, а и е с по-добри качества от сьомгата, която се предлага на пазара /или поне така съм чела/. Обикновено я панирам, но днес реших да я приготвя на… Продължете да четете Толстолоб с боб и зеленчуци на фурна

Пролет е и трябва да се възползваме максимално от свежите зеленчуци и плодове, които ни предлага сезонът! Точно по тази причина днес превърнах едни много красиви и крехки чушки във вкусно ястие. Лесно и бързо се приготвят, и всяка хапка носи наслада. С пожелание за приятен следобед, ще напиша рецептата и ще се отдам на… Продължете да четете Пълнени чушки с яйца и сирене

Днес в моята кухня е ден на икономичните, но много вкусни рецепти! За обяд приготвих праз с ориз на фурна-рецепта, която знам от моя татко /той за жалост отдавна не е до мен/, който ми е предал много от своя кулинарен опит! ❤️ И макар че няма специални съставки, вкусът на ястието е превъзходен /разбира се за… Продължете да четете Праз с ориз на фурна

Свинско с праз в гювечета е вечерята, която приготвих днес. Обичам всички ястия, приготвени в тези глинени съдове 😋. Моите момчета казаха, че това е едно от най-вкусните ястия, които са яли! ⭐С пожелание за приятна вечер, ще напиша рецептата и ще се отдам на заслужена почивка.🤩🍽️🥂За 3 порции са нужни:700 гр. свински врат без кост5-6 средно… Продължете да четете Свинско с праз в гювече

Крем супата от есенни зеленчуци е винаги с разкошен и кадифен вкус. 😋🎃🥥🥕🤗Пожелавам ви релаксиращ следобед и много хубави мисли! 🤩За крем супата са нужни:5-6 средно големи картофа /обелени и нарязани на едро/3 големи моркова /обелени и нарязани на тънки шайби, за да се сварят по-бързо/парче корен целина /почистено и нарязано на малки парченца/голямо парче тиква /около… Продължете да четете Крем супа с тиква

Приятели, днес ви представям любимата ми и винаги сполучлива рецепта за задушено пилешко. С пожелание за слънчев и щастлив ден! 🤗🌞🍁🤩Нужни са:5-6 парчета пилешко месо /както може би се досещате от домашно пиле ;-)/4-5 моркова /обелени и нарязани на едро/5-6 скилидки чесън1 червена чушка /нарязана на колелца/олио, масло1 ч.л. сух органичен бульонняколко зърна пепер /микс от… Продължете да четете Задушено пилешко месо

Честито Рождество, приятели! Здраве, обич и благодат в домовете ви пожелавам! 🥰🎄🎀За обяд приготвих традиционно пълнено, печено пиле с кисело зеле. 👩‍🍳🥂🍴😋Щастливи празници и много настроение на всички! <3Нужни са:1 по-голямо пиле1 кг. кисело зеле1 ч.ч. ориз /чаша с вместимост от 250 мл./500 гр. гъби /печурки//нарязани на дребно/1 глава лук /нарязан на дребно/50 гр. масло3-4… Продължете да четете Пълнено пиле и кисело зеле

nfd Неделя е време за семеен уют, бавно приготвена храна и сладки приказки с любимите хора…🥰🥂Именно вдъхновена от почивния ми ден и от един разкошен джолан, приготвих тази вкусна вечеря. 😋🍗🥕🍽Нужни са:1 голям свински джолан /1200 гр./4-5 големи моркова /нарязани на едро/300 гр. гъби /печурки//нарязани на две или цели/4-5 скилидки чесън /нарязани на 2 или 3/2… Продължете да четете Джолан на фурна

nfd Всеки има своя рецепта и може би тайна за вкусни кюфтета. 👩‍🍳🍽 Днес ще ви разкажа как ги приготвям аз. Тайната на сочните и добре изпържени кюфтета знам от моята баба, а именно докато се пържат, да се обръщат на всеки 2 минути и така до готовност. Не слагам хляб в каймата, но е възможно да… Продължете да четете Кюфтета

Обичате ли пържени тиквички с млечен сос? 🥒👩‍🍳🍴Вкъщи не само ги обичаме, а направо ги обожаваме! Пробвала съм да ги пека, но пържени са най-вкусни. Единственият недостатък е, че се изяждат твърде бързо…🤔😃Всички знаете как се приготвят, но все пак ще напиша и моя начин.📝 В чинията съм подредила кръг от пържени тиквички, а в средата вече… Продължете да четете Пържени тиквички с млечен сос