Здравейте, приятели! 🙋♀️Не знам дали ви липсвах в кухнята, но ето че отново съм тук. Прибрахме се от кратката ни морска ваканция и трябваше набързо да приготвя вечеря, която да е различна от яйца 😄Разполагах с пилешки бон филенца и реших да ги превърна в сочна гозба, на която би отивало името пиле „Капрезе“. 👩🍳🍅🧄🍗Готвенето… Продължете да четете Пиле „Капрезе“ на тиган
Категория: Основни
Вкусни бъркани яйца
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес ви каня на нещо като закуско-обяд с любимите ми бъркани яйца. Приготвям ги почти всеки ден и са чудесни като текстура и вкус. За мен е важно да не са сухи и да имат една идея по-кремообразна консистенция. Разбира се най-добре се получава с пресни, домашни яйца и за радост разполагам с… Продължете да четете Вкусни бъркани яйца
Пилешки „ребърца“ с картофи в плик
Обичам лесното готвене с вкусен резултат.👩🍳😋🤩Именно затова, за вечеря днес приготвих пилешко с картофки в плик. Отдавна не бях готвила по този метод и макар фурната ми все още да си няма работещ горен реотан, и само долният беше достатъчен за сготвянето на вкусната гозба.🥔🥕🍗🍲Пилешкото отново бе от "Лудогорско пиле", като за радост открих много… Продължете да четете Пилешки „ребърца“ с картофи в плик
Постни лозови сарми
Здравейте в четвъртък, приятели! 🙋♀️Днес у дома си хапваме вкусни постни лозови сармички. 😋🍁🥕🧅🍄🍽 Имах няколко гъбки, които добавих в плънката и им се насладихме. Според мен листата са определящи за крайния резултат. Тъй като си нямам лозе, се доверих на купени от буркан на „Мисота“. 🛒Оказаха се чудесни и сармичките станаха крехки, а пълнежът… Продължете да четете Постни лозови сарми
Пилешки пържоли
Здравейте, приятели! 🙋♀️Тази вечер у дома си хапваме крехки пилешки пържолки, които търпеливо изчакаха в маринатата едно денонощие.👩🍳🍛🍴😋 Разбира се, за добрия резултат важно значение има качеството на пилешкото. Вече съм ви споменавала, че купувам месо основно от месарница „Бозмов“, която за радост е близо до дома ми.🛒 От масово продаваното пилешко, това на „Лудогорско… Продължете да четете Пилешки пържоли
Гъби в сметанов сос
За допълнение към вечерята ни днес приготвих много вкусни гъбки със сметанов сос. Подходящи са за мезе, но и за основно, стига количеството да е добро. 😋👩🍳🍄🥘Уютна вечер ви пожелавам, приятели! 😍🥂Нужни са:▶️400 гр. гъби /използвах кралски печурки/▶️3 по-големи скилидки чесън /нарязани на тънки шайби/▶️100 мл. бяло вино▶️250 мл. течна млечна сметана за готвене▶️2 с.л.… Продължете да четете Гъби в сметанов сос
Хумус
Здравейте, приятели! 🙋♀️Благодаря на всички, които се включиха в анкетата!📊 Резултатът е в полза на класически написаната рецепта придружена от снимки, но разбира се и видео рецептите имат своите предимства. 📝Днес ще сме на по-леки храни и за целта приготвих любимия ми хумус. Добавих кисело мляко, което му придаде много нежен вкус.👩🍳🍚🥄 За мен това… Продължете да четете Хумус
Рулца от патладжан
Здравейте, приятели! 🙋♀️В сряда ви представям много вкусни рулца от патладжан и рибена чорба, която много се хареса от момчетата. Рецептата и може да прочетете тук ➡️ https://bit.ly/3e5onq4 👩🍳🍆🍽🥣🐟Пожелавам ви прохладен следобед и уютна вечер! 🥰🍸Нужни са:▶️2 средно големи патладжана/ около 500 гр./▶️1 опаковка натурална „Филаделфия“ /175 гр./▶️листата на 5 стръка магданоз▶️1 голяма скилидка чесън▶️6… Продължете да четете Рулца от патладжан
Пъстърва в маслен сос
Здравейте, приятели! 🙋♀️Днес за обяд приготвих много вкусна риба на тиган в маслен сос. Аз използвах филе от пъстърва, но ципура също ще бъде много подходяща. 👩🍳🐟😋Момчетата все се мръщят на костите в рибата и за радост много харесаха това ястие с филетирана пъстърва.😋🤩🍴Пожелавам ви приятен ден! 🥰Нужни са:▶️5 филетирани парчета пъстърва /може и друга… Продължете да четете Пъстърва в маслен сос
Спаначени палачинки- 2 вид
Здравейте, приятели! 🙋♀️В първия ден на новата седмица приготвих вкусни спаначени палачинки. 👩🍳🌿🥚🧀😋Тъй като готвя предимно за момчетата, се съобразих с техните желания за плънката, която иначе бих приготвила и по-богато. Лесни за направа и с чудесен вкус, палачинките спокойно мога да бъдат лек обяд, вечеря или хапване на пикник. ☺️😋🏞Пожелавам ви успешна и щастлива… Продължете да четете Спаначени палачинки- 2 вид