Десерти · Сладкиши · коледа

Баклава на хапки

Здравейте, приятели! 🥰Днес у дома почерпих с тази баклава, която направих по бабината рецепта на "Вкусно с Йоли" и която освен, че се прави много лесно и е чудно вкусна. 😋🥧👩‍🍳👌Всяко парченце е с големина на хапка, която е напоена с ароматен сироп и носи сладко блаженство. ☺️🥄😋🤩Пожелавам ви прекрасна празнична вечер!🥰🎄Нужни са:🎄250 г фини… Продължете да четете Баклава на хапки

Салати и предястия

Безмесна руска салата „Оливие“

Здравейте, приятели! 🤗Не знам какво заглавие да сложа на тази вкусна салата, защото каквото и да напиша, ще предизвика спор. Така че ви представям салата „Оливие“ или „Руска салата“ в безмесен вариант. 🤩👩‍🍳Видът й не е впечатляващ, но съставките, които използвах за направата й, гарантират разкошен вкус.😋🍴😍Пожелавам ви прекрасна вечер!🥰🎄От това количество продукти получих 2… Продължете да четете Безмесна руска салата „Оливие“

Основни · Постни ястия · вегетариански · коледа

Сухи чушки пълнени с ориз и кисело зеле

Здравейте, приятели! 🤗В навечерието на празниците ще споделя с вас още един вариант за приготвяне на сухи чушки, които сготвих днес и които се получиха уникални! 😋🌶😍👩‍🍳Приготвят се много лесно и според опиталите ги, вкусът им е впечатляващ!👌🤩🍴 Разбира се, като всяка година, така и този път използвах чушките на Струма фрут, които придадоха невероятен… Продължете да четете Сухи чушки пълнени с ориз и кисело зеле

Десерти · Сладки и бисквити

Масленки

Здравейте, приятели! 🤗От доста време се каня да приготвя масленки и едва сега дойде и техният ред.☺️🍪👩‍🍳 Направих ги по изпитаната рецепта на Пепа Стоева, за която й благодаря! 🥰Топят се устата и навяват спомени от отминали времена. 😊👌Аз ги изрязах в характерната за тях форма, но вие може да ги изрежете с формички по… Продължете да четете Масленки

Десерти · Сладки и бисквити · коледа

Кошнички с маслен крем

Здравейте, приятели! 🤗Както ви обещах, споделям рецептата за сладък вариант на кошничките. ☺️🧁В някои от коментарите ви прочетох, че споменавате за пълнеж от млечен крем с орехи, но явно у дома не е бил приготвян. Кремът, с който мама пълнеше кошничките е сладкарски маслен, като тя го разделяше в три купички и оцветяваше с хранителни… Продължете да четете Кошнички с маслен крем

Салати и предястия · коледа

Кошнички със солен пълнеж

Здравейте, приятели! 🤗Днес ще споделя с вас една много специална за мен рецепта, която ми носи скъп спомен от детството.🥰 Бях малка и в навечерието на Нова година мама приготвяше тези солени кошнички и едни с крем. Слагаше ги в подноси, които опаковаше в целофан и връзваше с панделка. 🎀🎄Поставяше ги под елхата в очакване… Продължете да четете Кошнички със солен пълнеж

Десерти · Десерти в чаша

Печени дюли

Здравейте, приятели! 🤗Имах две ароматни дюли, които превърнах в този вкусен десерт, за направата на който се вдъхнових от Marta Boqdgiqan. 😋🥄😍Получиха се разкошни и вече често ще ги приготвям. 😋👌Искам и да ви попитам нещо, за което се чудя от вчера. Веско иска да има медна чаша, в която да пие вода, тъй като… Продължете да четете Печени дюли

Закуски · Здравословни

Малки гевречета без глутен

Здравейте, приятели! 🤗Днешната рецепта за гевречета научих от прекрасната нова книга на кулинарната ми приятелка Габриела Цулин. Приготвят се лесно и бързо и са много вкусни, меки и с въздушна текстура. 😋🥨😍👩‍🍳Книгата на Габи съдържа рецепти както за солени, така и за сладки здравословни вкусотии без глутен и нямам търпение да опитам всички. ☺️📔👌След първото… Продължете да четете Малки гевречета без глутен

Основни · Постни ястия · вегетариански · коледа

Печен боб

Здравейте, приятели! 🤗Печен боб в глинен съд хапваме у дома днес. 😋🍲🍴😍Помня първия си опит за тази гозба, преди повече от 24 години, при който определено не бях очарована от резултата.😉 Чак по-късно научих от една баба как се приготвя и оттогава винаги се получава много вкусен. ☺️👌Разбира се, за добрия вкус е много важен… Продължете да четете Печен боб

Основни · Постни ястия · вегетариански

Печени небелени картофи

Здравейте, приятели! 🤗За вечеря днес приготвих най-лесната рецепта за печени картофи, които очароват с хрупкава основа и мека маслена вътрешност, задушена отлично заради необелената им кора.😋🥔🧈👩‍🍳 Сигурна съм, че всички ги приготвяте, но ще споделя и своя начин.😍👩‍🍳Пожелавам ви спокойна вечер!🥰Нужни са:🥔1 кг картофи (обикновени, не „мити“)🥔2 с.л. масло🥔3 с.л. олио🥔1 и ½ ч.л. червен… Продължете да четете Печени небелени картофи