Здравейте, приятели!🤗
Реших да направя видео за яйчената салата, която се приготвя бързо и лесно и е с чудесен вкус. Може да бъде сервирана като ордьовър, а е подходяща и за намазване на филийка.🥚🍴🥰
Пожелавам ви светли празници и здраве за вас и близките ви!🥰🪻
Нужни са:
🥚4 сварени яйца (средно големи)
🥚50 г сирене
🥚40 г кашкавал
🥚3 с.л. майонеза (пълни с връх)
🥚2 с.л. заквасена сметана
🥚1 с.л. баварска горчица (равна)
🥚Млян пипер меланж
🥚2 ч.л. копър (листната част)
🥚1 ч.л. свежи пера лук
🥚Сол на вкус (фино смляна морска)
Твърдо сварените яйца обелих и сложих в купа. Намачках ги на едро с помощта на вилица. В друг малък съд смесих майонезата, заквасената сметана, горчицата и мления пипер, след което ги добивах при яйцата и разбърках. Прибавих настъргания на дребно кашкавал, натрошеното на дребно сирене, ситно нарязаната листна част на копъра и нарязаните на дребно пера лук, след което разбърках. Посолих на вкус, сложих в купа за сервиране и украсих с още малко нарязани на дребно пера лук и малко натрошен жълтък.
Добър апетит! 😋
📌От години ползвам само тази горчица, защото е с мек и чудесен вкус.
📌Не прекалявайте с перата лук, за да не превземат вкуса.
📌Може вместо заквасена сметана да използвате цедено мляко, което трябва да е гъсто.
🥰📔Радвам се да Ви представя първата си електронна книга, която може да купите като кликнете върху самата книга или от тук https://payhip.com/b/nMskN . Може да я купите с банков превод или с Изипей, като посочите IBAN BG94STSA93001523520944 , името ми Албена Ангелова Тодорова и внесете сумата от 9.80 лв. Ако изберете този начин, ми пишете на съобщение тук или във Фейсбук, за да ми дадете имейл, на който да Ви я изпратя, когато получа плащането. Благодаря Ви!❤️
Ако моите рецепти ви харесват, последвайте блога ми https://inthebeniskitchen.com/ , страницата ми във Фейсбук https://www.facebook.com/a.todorova75/ ,в Инстаграм https://www.instagram.com/albena.todorova.946/или стената ми в Пинтерест https://www.pinterest.com/beniii0149/,Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!🥰
В кухнята с Бени 